Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Tojásos-juhtúrós tészta

2016. március 09. - Csabi Konyhája

Folytatom tovább a hogyan dobjuk fel a már unalomig ismert ételeket című sorozatot, hiszen ismét egy mondhatni igen egyszerű, de mégis nagyszerű recept, a túrós tészta egy kicsit továbbfejlesztett változata került terítékre. A végeredmény pedig nem csak nagyon finom, de rendkívül laktató is lett. Ha unod a sima túrós tésztát, akkor ezt mindenképp ki kell próbálnod!

Tovább

Burger Mustra #85 - Buddies Burger, Budapest

A Kálvin tér közelében, a Kecskeméti és Magyar utca találkozásánál található Buddies szintén a listámon figyelt már egy ideje és többször, több helyen is belefutottam a névbe korábban, legyen az egy róluk szóló cikk, vagy valamilyen reklám. Egy vasárnapi könnyű ebéd apropóján tértem be kis egységükbe, ami leginkább egy klasszik büfére hasonlít. A belső design mondhatni elég minimalista, talán egy picit lehetne még dolgozni rajta, de igazság szerint ez legyen a legnagyobb gond, úgy voltam vele...

Tovább

Burger Mustra #84 - HamBika-BurgerPoint, Budapest

Az Óbudán, a Raktár utcai buszmegálló közelében található HamBika-BurgerPoint-tal már körülbelül a két évvel ezelőtti nyitás óta folyamatosan szemeztem. Mondjuk én ritkábban járok busszal ezen a vonalon, inkább HÉVezni szoktam, amikor meg busszal voltam, akkor vagy zárva voltak, vagy éppen nekem nem volt alkalmas a dolog. Viszont már tényleg nagyon kíváncsi voltam, mivel se ismerőstől nem hallottam még semmit, se kritikát nem olvastam még sehol, szóval el is határoztam, hogy egy jó kis szombat esti buli előtt itt fogok megágyazni a gyomornak!

Tovább

Zöldborsókrémleves

Szép lassan már az összes létező zöldségből csináltam krémlevest, de azért még persze van néhány versenyző a listámon, ilyen volt például a zöldborsó is. Rögtön az elején le is lövöm a poént, hogy szerintem ennek a cikknek a megírása több időt fog igénybe venni, mint a leves elkészítése, hiszen ez már tényleg a pofátlanság netovábbja, ami az egyszerűséget és a gyorsaságot illeti, haha.

Tovább

Burger Mustra #83 - Nyugi, Budapest

A XIII. kerületben, a Róbert Károly krt. és Lehel utca kereszteződéséhez közel található Nyugi nevével már többször is összefutottam korábban és egy jó ideje rajta szerepelt már a letesztelendő helyek listáján. Előzetesen volt bennem némi félsz, mivel egy röpke pillantást vetve a facebook-os értékeléseikre, nagyon sok negatív véleménybe futottam bele, ráadásul a többségük megegyezett abban, hogy régen ugyan jó volt, de az utóbbi időben nagyot zuhant a színvonal. Ezzel talán némiképp összefüggésben a legfrissebb poszt már arról szólt, hogy kissé kipofozva a helyet, új vezetéssel nyílt újra a Nyugi, aminek a másnapján sikerült egy tesztelést megejtenem!

Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil