Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Tojásleves

2013. szeptember 19. - Csabi Konyhája

Valami egyszerűt akartam összedobni és finomat, gyorsan. Az alapötlet már korábban megszületett, amihez az alapanyagokért sem kellett rohangálni, hiszen annyira alap dolgok, hogy minden volt otthon. Igazából az egyik gitárosunk roppant viccesen előadott tojáspörkölt készítési technikája adta meg a kezdőlökést, de a cudar időjárásra való tekintettel végül egy jó forró leves mellett döntöttem!

Tovább

A Római-parton #4 (Harcsafilé @ Hekk Drive)

Egyszerűen imádom a Római-partot, ahol jókat lehet sétálni, jobbnál jobb árusok hada csábít valami finom étel elfogyasztására, ráadásul nagyon közel is van. Néhány hónappal ezelőtt az árvíz idején szomorú is voltam a látványtól, így nyár végén viszont egyrészt kíváncsi voltam milyen állapotok uralkodnak, így még a komolyabb hideg beköszönte előtt egy őszies estén egy kellemes hajós út után le is néztünk a partra!

Tovább

V. Libamáj Fesztivál

Annak idején, amikor először futottam bele az V.Libamájfesztivál plakátjába az utcán, azonnal eldöntöttem, történjen bármi, én egész biztosan ott leszek! Ugyan az 1500 forintos belépő híre kicsit ráncolta a szemöldökömet, hiszen a múltkori Gourmet Fesztiválon tapasztaltakból kiindulva nem igazán reménykedtem diákbarát árakban, viszont jófajta kóstolókban annál inkább. Ráadásul a Bónusz Brigádnak köszönhetően féláron vettem végül jegyet, így már azért legalább pozitív felhanggal céloztam meg egy igazán pompás késő nyári időben a vasárnapi napot.


Tovább

Burgerparti Csabi Konyhájával @ Hungexpo, Csupa Nő kiállítás és vásár

Kilenc hónappal a blog elindítását követően az a megtiszteltetés ért, hogy meghívást kapjak egy nagyszabású rendezvényre, ami Csupa Nő néven a Hungexpo területén került megrendezésre és a TV2 bábáskodott felette. A lehetőségért ezúttal is hatalmas köszönet Csúr Zolinak, hiszen a meghíváson túl rögtön fő műsoridőbe bekerülhettem délután 4-től záró előadóként a Miele Gasztro Színpadon. Izgultam is előtte azért egy picit és mielőtt elkezdtem volna túlagyalni a dolgot az egyszer már jól bevált pulykaburger mellett döntöttem, hiszen már eleve így érkezett a felkérés, hogy burgerpartit kéne csinálni.


Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil