Én nagy Auchanba járó vagyok, mivel itt lakom a közelben és tök jó áron volt a tálcás bárány pörkölthús, amire le is csaptam. Kicsit igazítottam a húsdarabok méretén, de igazából túl sok dolgom nem volt az előkészítésével. Mivel egy ideje már várta a sorsát egy darab füstölt oldalas is, arra…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
10. Csabi Konyhája X Retro Burger Party
A korábban már nagy sikert aratott bárány burgert gondoltuk újra
Immáron 10. alkalommal kerül megrendezésre Csabi Konyhája Burger Party a fővárosi Retro Büfében! Ezúttal egy régebbi nagy sikert, a bárány burgert gondoljuk egy kicsit újra, hogy azért mégse legyen már ismétlés!
Tunéziai Ramadán vacsora a Sidi Bou Saïd étteremben
Autentikus környezet, csúcsminőségű ételek és egy felejthetetlen gasztronómiai élmény
Alig két hete nyitott meg a Sidi Bou Saïd, az első tunéziai étterem Budapesten, a Népszínház utcában. Ennek kapcsán került megrendezésre egy igencsak nagyszabású sajtóesemény a Ramadán jegyében, amire én is meghívást kaptam és a legnagyobb örömmel és kíváncsisággal vettem részt a a Tunéziai Nemzeti…
4. Csabi Konyhája X Retro Burger Party, Budapest
Egy jó kis bárányburgerrel specialitással készülünk
Halihó Burger Fanok! Tudom jól, hogy sokan vártatok már erre a pillanatra és végre elérkezett! Lényegében majdnem pontosan egy év után újra Csabi Konyhája Burger Party a fővárosban! Ehhez pedig egy régi nagy kedvencem és többszörös CSK PARTY társam, a Retro Büfé biztosítja a helyszínt és Jocival…
Bárány T-bone fűszeres sütőtökpürével és céklachipsszel
A hús sütése pofonegyszerű, a körettel együtt pedig egy igazán izgalmas ízélmény a végeredmény
Már elég régóta tervbe volt véve, hogy kipróbáljam a bárány t-bone sütését, amit kedvenc helyemről, a fővárosi Nagy Vásárcsarnok alagsori szintjén található Steak Shopban szereztem be és még néhány jó tanácsot is kaptam a fűszerezéssel és sütéssel kapcsolatban. Köret fronton pedig lényegében azonnal…