Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #225 - Vaslap, Budapest

8 év után, január végén bezár a hely.

2026. január 15. - Csabi Konyhája

Néhány nappal ezelőtt jelent meg egy cikk, amiből szélesebb körben is megtudhatta a nagyérdemű, hogy a Vaslap január végén bezárja kapuit. Ugyan a név ismerősen csengett, valahogy elkerülte mindeddig a figyelmemet az egység, viszont úgy voltam vele, szinte kötelességem még így a végén benevezni egy…

Tovább

Rántott pacal svéd gombasalátával

Karácsonyig felkerült a Buja Disznó(k) étlapjára ez a spéci fogás

Az utóbbi időben elég rendesen belehúztam a pacalok kóstolgatásába, hiszen előbb a Fény utcai piacon volt szerencsém több specialitást is megkóstolni a Pacal Péntek keretein belül. Akkor ugyan kimaradt a Buja Disznó(k) menüje de én már akkor is sejtettem, vagy inkább csak óvatosan bíztam benne, hogy…

Tovább

Cheeky's Deli, Budapest

Több mint egy szendvicsező

Már egy ideje a listámon szerepelt a Cheeky's Deli, ha jól emlékszem anno egy spéci heti ajánlatos pacalos szendvics kapcsán vettem fel a letesztelendő helyek végtelen listájára, aztán nemrégiben úgy alakult, hogy pont a környéken kerestem valami harapnivalót, így aztán nem is gondolkoztam egy…

Tovább

Burger Mustra #220 - Rusty Rack, Budapest

Végre újra van egy jó burgerező Békásmegyeren!

Békásmegyer nincs elkényeztetve street food terén. A Békás Korner már 3 (!!!) éve bezárt és nyugodtan javítsatok ki, de azóta konkrétan nincs is rendes opció minőségi kézműves burger fronton. Ezen helyzeten próbál javítani a szeptember elején nyílt Rusty Rack, ami a piactól mindössze néhány lépésre…

Tovább

NÉGYSAJTOS-KÖRTÉS-DIÓS PIZZALEPÉNY a Don Pepe újdonsága

Csak novemberben!

A Don Pepe novemberi újdonságai közül ismét a pizzalepény keltette fel leginkább az érdeklődésemet, ami egy igazi őszre hangolt összeállítás. (3290.-) Szokás szerint a békásmegyeri étteremből rendeltem.

Tovább
süti beállítások módosítása