Előzetesen már felfigyeltem a Millenáris Parkban megrendezésre került Gourmet Fesztiválra, de túlzottan nem merültem el a részletekben, viszont annál inkább örültem, amikor kiderült, hogy a nagyszabású születésnapi rendezvénysorozatomnak egyik állomása lesz a fesztivál a szombati napon, ahova az ezt…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
A Római-parton #3 (Vajon sült fogasfilé)
Már jó ideje itt a nyárias meleg, de valahogy mindeddig nem nyílt alkalmam visszatárni a jó öreg Római partra ahol tavaly óta tartja első helyét a Jancsi büfé a születésnapi hekkezésemmel, amit követően még egy viszonylag negatív élményt is sikerült begyűjteni később a Leander teraszon. Ez…
Filézett harcsa halászlé + békacombok rántva @ Szeged
Amikor Szegeden járok, akkor elkerülhetetlen, hogy valami elképesztő nagy lakoma nélkül hagyjam el a várost. Ez már a tavalyi koncertünk alkalmával is így volt, most pedig még az akkori élményt is sikerült megfejelni. Igaz, akkor inkább egy magyaros ételekkel operáló helyen voltunk, most pedig már…
Uruguay-i hátszín @ Bodega, Budapest
A Bodegáról legutóbb a sajtburger leves kapcsán írtam, ami akkor egy kicsit várakozáson alul teljesített sajna. A hely, ha esetleg még valaki nem ismerné, akkor a Vágóhídnál található, és mivel mi ott próbálunk így elkerülhetetlen, hogy néhanapján leteszteljek valamit. A hamburgerről ódákat…
Kályhás Lepény @ Mangalica Fesztivál, Debrecen
A hétvégén sikerült életemben először részt vennem a debreceni Mangalica Fesztiválon, ami már első hallásra is sok jóval kecsegtetett. A fesztivál honlapjára pillanatva utólag az is kiderült a számomra, hogy ez bizony egy országos fesztiválsorozat ám, amit ezentúl egészen biztos, hogy kitüntetett…