Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #65 - Kantin, Budapest

2015. november 20. - Csabi Konyhája

A Mester utcában található Kantinnal már egy ideje szemeztem, ha jól emlékszem még az idei Hamburger Day-en is kint voltak. Lehet, hogy valakinek Eredeti Kantin, vagy Kantin Steak & Burger néven lesz ismerős a hely, hiszen mindkét verzióval találkoztam már a neten, nekem pedig ismét egy Bónusz…

Tovább

Burger Mustra #64 - Magyar Hetek - Libaburgerek a McDonald's-ban

Azt már több ízben kifejtettem korábban, hogy nem vagyok egy nagy mekibe járó arc, sőt! A tavalyi cikkem óta egyszer sem éreztem késztetést, hogy be kéne térnem, ám megint úgy hozta a sors, hogy más lehetőség híján, Székesfehérvárról hazafelé tartva álltunk meg egy kis éhségcsillapításra, én pedig…

Tovább

Burger Mustra #63 - Street Burger, Budapest

Korábban még csak nem is hallottam a Szerémi sor 1. szám alatt, a Schönherz kolival szemben található Street Burger egységéről, de aztán egyik kora vasárnap este az A38 Hajó közelében meleg étel után kutatva kötöttünk itt ki drága jó barátaim tanácsára a Dolor zenekarból. (Megígértem nekik, hogy…

Tovább

"Tabascóval minden jobb!" - ezúttal a pizza került középpontba

Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt került megrendezésre egy különleges kis szakmai gasztro est, aminek központi témája a Tabasco volt és annak különböző felhasználási területei hamburgerekben. Nagyon megörültem Jancsa Jani BurgerPápa (BurgerBlog, StreetKitchen, stb.) újabb meghívásának,…

Tovább

Halloween Party a Frankie's Food Truck és a my soup Római előadásában

Nem vagyok egy nagy Halloween partiarc, de ez az ajánlat mindenképp csábítóan hangzott, miszerint Óbudán, a Nánási udvarban egy kis eszem-iszom sokadalom keretein belül két kedvencemet is megkóstolhatom, a sütőtökkrémlevest és a chilis babot. Előbbit a közelmúltban már duplán is tesztelt  my soup,…

Tovább
süti beállítások módosítása