Immáron 9. alkalommal került megrendezésre ez a kézműves népünnepély, ami egy ideje már a street food show-val közösen képviselteti magát a hazai gasztro fesztiválok mezőnyében. Én tavaly nyáron voltam csupán először részese az élménynek az Andrássy úton, tehát nem vagyok se fanatikus, se túl…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Ha egy igazán csucsogós szendvicsre vágysz: Meat & Sauce, Budapest
Rögtön beleszerettem a helybe, már az indulásukkal egy időben és a lehető legnagyobb fanatizmussal olvastam az összes cikket a bulinegyed kellős közepén, a Nagymező utcában található Meat & Sauce-ról. Már a Fald Fel Amerikát című műsorban is gyermeki lelkesedéssel néztem ezt az első…
Újra itt jártam: Lila Akác, Békéscsaba
A békéscsabai lakókocsis éjjeli életmentőről korábban már írtam egy burger mustra keretén belül. Azóta többször is megfordultam a kocsinál és rendre hot-dogot ettem, ami egész egyszerűen párját ritkítja. Ezért aztán úgy gondoltam, hogy ha legközelebb megint arra felé tévedek, meg is írom az…
II. Erősevő Verseny 2015 @ W35 ROM
Valamivel több, mint egy évvel ezelőtt került megrendezésre az elsöprő sikert hozó I. Erősevő Verseny, ami után egyértelmű volt, hogy ismét részt kell vennem a megmérettetésen. A szabályok lényegében mit sem változtak, talán csak azt leszámítva, hogy még szigorúbban figyeltek a bírák. Egy fél kilós…
Burger Mustra #46 - Cafe Five, Budapest
Nemrégiben egymás után kétszer is a Kolosy tér adott helyszínt a Burger Mustráknak (#1, #2) és ezen felbuzdulva hívta fel a figyelmemet a Cafe Five-ra egy drága jó cimborám, aki szerint mindenképp érdemes lenne ellátogatnom hozzájuk. Fel is vettem a listámra és egész hamar sikerült sort keríteni egy…