Olaszország felfedezése régi adósságom volt már és a tavalyi milánói kiruccanásom után ezúttal a pizza szülőhazájába látogattam el. Nápolyi utamat szokás szerint egy alapos felkészülés előzte meg, mondhatni rutinosan kutattam a legjobb helyeket az engem leginkább érdeklő műfajokban és szépen gyűltek…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Donna Mamma dupla pizzateszt
Sloppy Joe és Hot Honey - egyik jobb, mint a másik
A 2019-ben indult Donna Mamma egy stabil minőséget képvisel a fővárosban a nápolyi pizzázók körében, amiről annak idején én is lelkesen beszámoltam, legutóbb pedig 2024 nyarán egy elég menő pulled pork pizza miatt értem vissza az Astorián található egységükbe. Azt már gondolom nem kell különösebben…
Donna Mamma Pizza Napoletana, Budapest
Egy szelet Nápoly a főváros szívében
A budapesti Donna Mamma ugyan már néhány éve stabilan része a fővárosi gasztro élet éllovasainak, de mindezidáig valahogy kimaradt a teszt részemről. Hogy ha esetleg valaki nem ismerné még a helyet, egész röviden „csak” annyit jegyeznék meg, hogy a mára már 7 egységgel büszkélkedő Bamba…