Ez a recept ismételten az egyszerű de mégis nagyszerű ételek sorát gyarapítja. Korábban alkottam már valami hasonlót rakott kategóriában, de ez azért most mégis valahogy más lett. Úgy olaszos, hogy közben mégis magyaros, egy kis leheletnyi franciás csavarral. Még az év végi ünnepek alkalmával…

Többek között a tengeri herkentyűk is, a rákok pedig különösképpen a kedvenceim közé tartoznak. Annak idején, amikor Angliában éltem, nagyon sok ilyesmit fogyasztottam napi rendszerességgel, mivel egy ilyen gyárban dolgozó lakótársam zsákszámra hozta haza ezeket. Nemrég eszembe jutott, hogy milyen…

Az utóbbi időben se időm, se lehetőségem nem volt arra, hogy új recepteket próbálgassak. Hiszen ha épp nem a Csabi Konyhája élőshow valamelyik alkalmán tüsténkedtem, akkor vagy valamerre kirándulni jártam, vagy épp hazalátogattam Békéscsabára, majd onnan egy raklapnyi házikoszttal tértem vissza a…

Ezt a receptet már nagyon régen kinéztem magamnak az Illatok a Konyhámból oldalán, amit egyébként egy nagyon kedves középiskolás volt osztálytársam csinál és annak idején nem kevés inspirációt adott a saját oldalam elindításához is. :) Szóval ez a kaja egy baromi egyszerű fogás, de ismét nagy…

Már jó ideje itt a sütőtök szezonja, halloweenkor sütöttem én is, illetve ott a nagy kedvencem, a sült sütőtökkrémleves, amit idén ugyan nem készítettem el, viszont alkalmam nyílt a Hekk Drive halloweeni bulijában egy a receptem alapján készült leveskét megkóstolnom, ami nagyon finom volt. :) Aztán…