Nagyon szeretem a különböző halételeket, tengeri herkentyűket és mivel elég régóta nem csináltam semmit e témakörben, gondoltam épp itt az ideje! Ismét az egyszerűség de nagyszerűség elvét tartottam szem előtt és egy egyébként meglepően laktató és különleges kis ételke született.

A blog rendszeres olvasói már jól tudják, hogy a rakott tészták nagy kedvenceim közé tartoznak és elég hálás étel tud lenni, ha az ember időszűkében van éppen. Sokat nem kellett gondolkodnom, hamar megjött az isteni szikra miszerint ezúttal cukkinit fogok jófajta házikolbásszal házasítani, nulla…

Nemrégiben Szolnokon jártam egy nagyon jó kis fesztivál miatt, amivel kapcsolatban már írtam egy értekezést, viszont a két nap alatt alkalmam adódott picit turistáskodni is a városban egyet, aminek megkoronázásaként egy már első ránézésre is nagyon szimpatikus Halászcsárdát szemeltünk ki ebédelésünk…