Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

BBQ PORK ROLL a Don Pepétől

Egy igazán dögös tortilla tekercs

2021. november 08. - Csabi Konyhája

A Don Pepe novemberi újdonságai közül nem is lehetett kérdéses, hogy elsőként a kedvenc ételcsoportom legújabb tagját fogom kipróbálni, ami ezúttal egy csípős-tarjás-BBQ szószos tortilla tekercs. (2690.-) A fővárosi, Gépmadár utcai egységből rendeltem most és izgatottan vártam a futár megérkezését, bízva egy mindent elsöprő ízélményben.

dsc04285.JPG

A csomagolásból kibontva a szokásos kép fogadott, a megtöltött tortilla tekercs kapott egy korrekt pirítást még, a félbevágást követően pedig egy igencsak csábító illatfelhő csapott meg és a gyors fotózást követően már alig vártam, hogy megkóstolhassam. A tortilla lapba cheddar sajtszósz, jégsaláta, paradicsom, pirított baconkocka, konfitált tarja, BBQ szósz, jalapeno és füstölt mozzarella került. Ennek megfelelően igencsak szaftos, sajtos és eléggé kellemesen csípős, illetve füstös volt az összeállítás. Valójában túl sokat nem tudnék erről értekezni, egy eléggé korrekt kis tekercs volt ez összességében, ahol az ízek nagyon jó egyensúlyban voltak. Adagra talán egy picit lehetett volna több is, gazdagabb, még egy kicsit elfalatoztam volna ezt a finomságot. 

dsc04282_1.JPG

dsc04283_1.JPG

dsc04284_1.JPG

A bejegyzés trackback címe:

https://csabikonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr2516745010

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása