Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Migliaccio - egy ellenállhatatlan nápolyi finomság

Ricotta és búzadara az alapja ennek az egyfajta hamis sajttortának

2025. március 26. - Csabi Konyhája

Korábban már készítettem egy mennyei ricottás-csokis sütit, ami kísértetiesen hasonlít a szóban forgó recepthez, de azért akadnak eltérések a két finomság között. Ennek a nápolyi eredetű édességnek a receptjét a Cookist oldalán találtam és lényegében szinte változtatás nélkül készítettem el. 

Tovább

Kapros-juhtúrós tészta felturbózva

Csirkehússal és sajttal, sütőben összesütve készül

A kapros-juhtúrós tészta egy örök klasszikus, amiről nem maradhat le a pirított szalonna sem. Én most gondoltam egyet és még csirkehússal és sajttal is felturbóztam, illetve az egészet sütőben sütöttem készre. A végeredmény egészen parádés lett.

Tovább
süti beállítások módosítása