Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

10. Csabi Konyhája X Retro Burger Party

A korábban már nagy sikert aratott bárány burgert gondoltuk újra

2024. február 13. - Csabi Konyhája
Immáron 10. alkalommal kerül megrendezésre Csabi Konyhája Burger Party a fővárosi Retro Büfében! Ezúttal egy régebbi nagy sikert, a bárány burgert gondoljuk egy kicsit újra, hogy azért mégse legyen már ismétlés! 
retro2024.jpg

Tovább

Rakott krumpli extra

Camembert, pirított hagyma és fokhagymás tejföl is gazdagítja az összeállítást

Évekkel ezelőtt már megalkottam a számomra tökéletes és szaftos rakott krumpli receptjét, amit szokásomtól eltérően időnként el is szoktam készíteni újra, most viszont elérkezettnek éreztem az időt, hogy egy kicsit csavarjak a történeten.

dsc05734_1.JPG

Tovább

ÚJ-ZÉLANDI NYÁR PIZZA a Don Pepe februári kínálatában

Mindenki kapaszkodjon meg: a feltétek között nem kevés kivi található!

Tavaly volt már ausztrál nyár pizza a Don Pepe kínálatában banánnal, ananásszal és céklával a főszerepben, de korábban új-zélandi vonalon ananászos spagetti pizza is helyet kapott már a havi akciós kínálatban, de úgy néz ki most megint sikerült emelni a tétet. Megmondom őszintén, nem igazán kedvelem a kivit, viszont minden őrültségre vevő vagyok, így aztán nem hagyhattam ki a havi extra pizzát, kivivel a főszerepben! (3890.-)

dsc05721_1.JPG

Tovább

Bounty zabszelet

Csokis és kókuszos, lágy finomság

Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt kikísérleteztem egy eszméletlenül finom banános-mogyoróvajas zabszeletet, amit azóta többször is elkészítettem már, viszont itt volt az ideje, hogy valamit újítsak a receptúrán. A múltkori Bounty muffinon felbuzdulva most egy zabszelet formájában gondoltam újra a jól ismert csokit. dsc05720.JPG

Tovább

Káposztás-szalonnás tészta

Édes és sós ízek mennyei keveredése

A káposztás tészta óriási gyerekkori kedvencem. Ugye alapvetően két irányba lehet elvinni ezt az ételt tálalásnál, sózva és borsozva, vagy porcukorral meghintve. Én viszont már kiskoromban is azt az elvet vallottam, hogy jó sok borssal és cukorral. Nem is emlékszem mikor ettem utoljára káposztás tésztát, úgyhogy arra gondoltam, itt az ideje, hogy elkészítsem a saját verziómat, ráadásul egy elég komoly turbózással.

dsc05696.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása