Nem igazán szoktam különösebben nagy feneket keríteni a Húsvétnak és ezt a tesztet is a véletlen szülte, hiszen egy iszonyatosan rohanós napon, amikor egy perc megállásom se volt, hazafelé tartva rendeltem házhoz gyorsan a Don Pepe havi akciós pizzáját. Ugyan külön nincs kiemelve, hogy húsvéti pizzáról lenne szó, azért a feltétek eléggé önmagukért beszélnek: torma, besamel, tojás, csülök, koktélparadicsom, mozzarella (1790.-)
Még tart a medvehagyma szezon, úgyhogy ezt kihasználva gondoltam készítek még valami finomat gyorsan. Pont kapóra is jött egy jó kis recept, amiben leveles tésztából készül ez a már első hallásra is ínycsiklandozó krémsajtos-medvehagymás finomság.
A Trófea Grillt amúgy én nagyon bírom, sok kellemes élményem fűződik több egységükhöz is, illetve az ott elfogyasztott finomságok sokaságához. Jelen cikk írása közben döbbentem rá, hogy korábban, egész pontosan 2014-ben már teszteltem egy sajtos baconös burgert a kínálatból, akkor nem igazán lettem meggyőzve, most viszont úgy adódott, hogy megvendégeltek egy "trófeázásra". Úgy voltam vele, hogy úgyis viszonylag régen burgereztem már és az utóbbi időben rendre belefutottam egy olyan facebook hirdetésbe is, ami szerint a város legjobb hamburgerét kínálja a Trófea, ami természetesen mindig egy igen bátor kijelentés, de gondoltam itt az ideje utánajárni a dolognak!
Mivel az utóbbi időben nagyon belejöttem a különböző édességek sütögetésébe, gondoltam megpróbálkozom egy répatortával, amit eddig igazából csak gyerekkorom nyuszikás vicceiből ismertem, de ha emlékezetem nem csal, akkor eddig még nem kóstoltam. Hogyan máshogy pótoltam volna legegyszerűbben ezt a hiányosságot, mint hogy én magam készítem el!
Én egy elég nyitott ember vagyok és bár megrögzött húsevő, azért szívesen kalandozok a vegetáriánus / vegán ételek világában is időről-időre. Kedvenc Don Pepe ételcsoportom legújabb tagja is ezt a vonalat erősítette, úgyhogy nem kerülhette el sorsát, tesztelés lett belőle a fővárosi, Budafoki úti étteremből rendelve.
