Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


13. Csabi Konyhája X Retro Burger Party

Nachos burger házi salsával és tortilla chipsszel

2025. február 12. - Csabi Konyhája

A 13. alkalommal megrendezésre kerülő Csabi Konyhája X Retro Burger Party keretein belül egy régi kedvenc összeállítást, a Nachos Burgert gondoljuk újra!

Tovább

Pizza és tekercs duplateszt a Don Pepe februári újdonságaiból szemezve

Kacsával a főszerepben

Az igazat megvallva túlzottan nem sikerült izgalmasra a Don Pepe februári ajánlata, bár a kacsás tekercs még egész érdekesnek és szimpatikusnak tűnt első olvasatra, így azt mindenképp ki akartam próbálni, aztán végül úgy alakult, hogy a kacsás pizzára is beneveztem. Szokás szerint mindkét ételt a…

Tovább

Constellation Budapest

A Gravity és a Brew Your Mind szerelemgyereke

Tavaly decemberben nyitotta meg kapuit a fővárosi Lónyay utcában a Constellation, én pedig (nem véletlenül) élénk figyelemmel követtem nyomon az előkészületeket, majd később a működésüket is az indulástól fogva. A szomszédos Gravity-ben régóta soft törzsvendég vagyok és mindig szívesen nevezek be az…

Tovább

Sajtos-parajos pizzalepény a Don Pepe újdonsága

Sajtos és a címben is szereplő sajtos-parajos pizzalepénnyel támad januárban a Don Pepe! Túlzottan újítónak vagy extravagánsnak semmiképp se nevezném ezeket a kreációkat, de azért kíváncsi voltam, hogy a valóságban mit is tud ez a pizzalepény, így aztán szokás szerint a békásmegyeri étteremből…

Tovább

Smashed Truffle Burger a Bamba Marha novemberi ajánlata

Maximális ízorgia

Még év elején állt át a Bamba Marha Deák téri egysége a smashed burger vonalra, ezzel én csupán most szembesültem, mivel engem maximálisan hidegen hagy(ott) ez a smashed burger láz idehaza. Engem valahogy jobban vonz egy jó nagy szaftos medium húspogácsa, mint egy kilapított hús, amit ha nagyon…

Tovább
süti beállítások módosítása