Azt már megszoktam, hogy Balogh Dani kreatív séf időről-időre előrukkol valami egészen fantasztikus gasztronómiai csodával, újítással, így aztán mondhatni a legnagyobb természetességgel vettem tudomásul, hogy a W35, a Revolución, a palacsintába tekert pörkölt és az idei nyár egyik legnagyobb dobása,…
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Carnivore - húsevők paradicsoma
Válogatott burger és szendvics csodákkal az étlapon
A Carnivore már nevében is igen beszédes. Némi angol nyelvtudással hamar ki lehet következtetni, hogy bizony itt a hús lesz a főszerepben, másrészről, hogy ha még idevesszük Tamás András kreatív ténykedését is a projektben, hamar összefüggésbe hozható a metal zenével is a dolog, ami az étlap egyes…
Don Pepe Fried Chick & Roll
Na ilyen egy igazán menő tekerés!
Fried Chick & Roll néven új ételcsaláddal bővült a Don Pepe eddig sem szerény kínálata, és mostantól minden hónapban egy új tekerccsel fognak majd jelentkezni. Első olvasatra és a szórólapra pillantva is igencsak bizalomgerjesztő volt a dolog, így aztán nem maradhatott tesztelés nélkül a dolog.…
Pirog-Da - balkáni ízek mennyei násza
Ezért tényleg érdemes felkeresni ezt a XV. kerületi parkolót!
Már jó ideje rajta volt a listámon ez a már első ránézésre és a kínálat tekintetében is végtelenül szimpatikus kis hely, ami 2010-ben kezdte meg működését, de mivel eddig eléggé kívül esett a járt útvonalaimon elég sokáig tartott, hogy elérkezett az első tesztelés ideje. Igazság szerint egy jó…
Egy igazi keleties ízvilágú csoda a Don Pepe havi extra pizzája
Ismét egy jól sikerült, emlékezetes összeállítás született!
A Don Pepe novemberi extra pizzája, a Nasi Goreng (2590.-) első látásra/olvasatra fanatizált. Alapból nagy rajongója vagyok a keleties ízeknek, a garnéla és a gyömbér jelenléte pedig egy igazán különleges ízélménnyel kecsegtetett az összkép tekintetében. A nasi goreng egyébként egy indonéz étel,…