Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Mediterrán Supreme Pizza a Don Pepe havi extra ajánlata

Elképesztő feltét cunami, őrületes ízkavalkád jellemzi ezt a dupla tésztás katarzist

2018. június 18. - Csabi Konyhája

Először idén februárban jelentkezett a Don Pepe pizza újdonságával, a töltött, rétegelt, dupla tésztás őrülettel, ami már első olvasatra is sikerre volt ítélve. Sajnálatos módon viszont akkor valami komoly hiba csúszott az összeállítás menetébe a konyhán és nem igazán sikerült prezentálni az…

Tovább

Burger Mustra #150 - Red Lion's Pub & Snack Bar, Budapest

Nekrológ egy jobb sorsra érdemes helyről

A Red Lion körülbelül egy évvel ezelőtt kezdte meg működését az Üllői út elején, én pedig már jó ideje szemeztem a hellyel, a Burgerimádók Társasága facebook  csoportban időről időre mindig bekerült egy poszt az aktuális új burgerről, ami lényegében minden esetben csak még jobban felkorbácsolta…

Tovább

Nutellás-banános-epres pizza a Don Pepe aktuális őrülete!

Édesszájúak és a nutellás-banános szendvics rajongói előnyben

Azon már szerintem senki sem lepődik meg, ha valami iszonyatos nagy őrültséggel rukkol elő a Don Pepe, hiszen nagy mesterei a különböző ételek keresztezésének, extrém megoldások csúcsra járatásának, de azért még így is lehet rendesen pillázni néha, hogy milyen elképesztő újdonságokkal tudnak…

Tovább

Visszatérés a megújult Bajor Sörözőbe!

Felemás élményekkel gazdagodtam.

A Bajor Sörözőről írt értekezéseim állandó vendégnek számítanak már a blog indulása óta és a tavaly novemberi felújítást követő újranyitás óta többször is terveztem egy visszatérést, amire a napokban sikerült sort kerítenem egy baráti sörözés keretein belül.

Tovább

Május közepén nyit Magyarország első deep dish pizzériája!

A pizza úgy néz ki, mint egy óriási pite, és a feltéteket is fordítva rétegzik a tésztára

Május közepén megnyitja kapuit az I 55, Magyarország első amerikai étterme, ahol eredeti recept alapján készül majd a Chicago Deep Dish Pizza. Az étel jellegzetessége, hogy nem a megszokott formát hozza, hanem már-már olyan vastag, mint egy pite, a tésztája ennek ellenére vékony és könnyű. A…

Tovább
süti beállítások módosítása