Az egész ötlet még nyárra vezethető vissza, amikor életemben először készítettem teszt jelleggel otthon egy Juicy Lucy burgert, amit megfejeltem még annyival, hogy a húspogácsát baconbe csomagoltam és úgy sütöttem ki és hát a végeredmény valami egészen káprázatos lett. Korábban elég sok csalódás ért…

Első alkalommal kerül megrendezésre a Csabi Konyhája és a Stop Burger közös eseménye, aminek a keretein belül egy egészen egyedülálló, bombasztikus ízvilágú burgert kóstolhattok meg! Sokat agyaltunk és egyeztettünk, mire megszületett ez a különleges burger, ami a tesztsütésen és az első kóstoláson…

A Carnivore már nevében is igen beszédes. Némi angol nyelvtudással hamar ki lehet következtetni, hogy bizony itt a hús lesz a főszerepben, másrészről, hogy ha még idevesszük Tamás András kreatív ténykedését is a projektben, hamar összefüggésbe hozható a metal zenével is a dolog, ami az étlap egyes…

Már jó ideje rajta volt a listámon ez a már első ránézésre és a kínálat tekintetében is végtelenül szimpatikus kis hely, ami 2010-ben kezdte meg működését, de mivel eddig eléggé kívül esett a járt útvonalaimon elég sokáig tartott, hogy elérkezett az első tesztelés ideje. Igazság szerint egy jó…

Nemrégiben Kiskunfélegyházán jártam egy jótékonysági tetováló fesztiválon, és mivel elég szoros volt az időbeosztás, így drága vendéglátó barátaim tanácsára végül kajarendelés mellett döntöttünk, amit hamburger esetében nem igazán szoktam előnyben részesíteni. Ettől függetlenül elég jó előjelekkel…