Én eleve az egyszerű és gyors ételek embere vagyok az esetek döntő többségében, a nyári kánikulában pedig még fontosabbá válik, hogy a lehető legkevesebb időt töltsük a tűzhely mellett. Ez a recept tökéletesen beleillik a sorba, hiszen minden előkészülettel, szeleteléssel együtt is bőven egy órán…

Az egyik nap a boltban bóklászva megakadt a szemem egy csomag Chow Mein tésztán, aminek a hátoldalán volt is egy pofonegyszerű, szimpatikus kis recept, amihez már csak némi csirkemellet kellett vennem, hiszen otthon a hűtőben már várta az alkalmas pillanatot egy csomag fagyasztott kínai…

Sajnos a múlt havi fish & chips burgert kihagytam, pedig nagyon ígéretesen hangzott, így aztán most a júniusi specialitás, a Mojito Burger (1890.-) kapcsán úgy döntöttem, hogy mindenképp lecsapok rá. Ugyan nem igazán vagyok rajongója a csirkés hamburgereknek, viszont eléggé nyitottnak is tartom…

Már egy ideje itt pihent a konyhában egy üveg ajvár arra várva, hogy valami ínycsiklandozó fogás szülessen belőle. Régebben volt egy spéci bugerem, amiben én is előszeretettel használtam ajvárt, de valahogy egy összetett recept formájában nem igazán jutottam gondolatban tovább annál, mint hogy a…

Viszonylag régen főztem csirkét, így pont kapóra jött egy jó kis pikáns csirkés recept, amibe belefutottam, amit aztán itt-ott módosítva (alapjába véve egy elég elmeháborodott recept volt) egy igazán fenséges és rendkívül laktató fogás született!