Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #203 - Zabáljcsak, Budapest

Egy egészen kiváló burger a minimalizmus jegyében

2024. október 28. - Csabi Konyhája

Lényegében a kezdetek óta élénk figyelemmel és lelkesedéssel követem nyomon a Zabáljcsak egy évtizedes munkásságát, legyen szó fesztiválokról vagy időről-időre változó fix pontokról, ahol gyökeret ereszt a foodtruck, az újdonságokra mindig szívesen benevezek, hiszen tudom jól, a csalódás kizárt!…

Tovább

Burger Mustra #202 - Erso Fast Food, Durres (Albánia)

A város legrégebbi gyorsétkezdéje korrektül teszi a dolgát

A második burgerező, amit kiszemeltem, azzal fogott meg előzetesen az étlapon kívül, hogy ez a legrégebbi gyorskajálda a városban, ami 2002-ben nyitotta meg kapuit. A kínálat elég változatos, a burgereken kívül különböző döner variánsok, szendvicsek, saláták és grillcsirke is kapható, én pedig a…

Tovább

Burger Mustra #201 - Te Kioska, Durres (Albánia)

Egy rendkívül felemás élmény

Nemrég Albániában jártam és természetesen a gasztronómiai kalandozások kiemelt szerepet töltöttek be a mindennapokban. Nekem, mint nagy burek rajongónak ez az ország maga a megtestesült álom, de persze nem hagyhattam ki egy-két hamburgert sem a tesztelések sorából. Rögtön elsőnek itt van az…

Tovább

Burger Mustra #200 - Quentin's Burger, Budapest

Egy Tarantino tematikájú burgerező

"Három évtizednyi álom és rajongás, egy étterembe tömörítve…2023. december 27-én megnyitottuk kézműves hamburgerezőnket, az ételeket és az enteriőrt is Quentin Tarantino és a 9 mesterműve inspirálta. Akadálymentesített, kutyabarát hely vagyunk!" Ez a bemutatkozó szöveg fogadja a Quentin's Burger…

Tovább

NÉGYSAJTOS-DIÓS-KÖRTÉS PIZZA a Don Pepe októberi kínálatában

Remek elképzelés, hibás kivitelezés

A Don Pepe októberi extra pizzája egy igazi vérbeli őszi összeállítás, ami egyébként baromi jól hangzott már első olvasatra is, így nem is lehetett kérdés, hogy kipróbáljam. Szokás szerint a békásmegyeri étteremből rendeltem.

Tovább
süti beállítások módosítása