Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt került megrendezésre egy különleges kis szakmai gasztro est, aminek központi témája a Tabasco volt és annak különböző felhasználási területei hamburgerekben. Nagyon megörültem Jancsa Jani BurgerPápa (BurgerBlog, StreetKitchen, stb.) újabb meghívásának,…

Nem vagyok egy nagy Halloween partiarc, de ez az ajánlat mindenképp csábítóan hangzott, miszerint Óbudán, a Nánási udvarban egy kis eszem-iszom sokadalom keretein belül két kedvencemet is megkóstolhatom, a sütőtökkrémlevest és a chilis babot. Előbbit a közelmúltban már duplán is tesztelt  my soup,…

Manapság már a levesező helyek nem mennek ritkaságszámba, elég sok versenyzővel lehet találkozni Budapest belvárosában. Augusztus 1-én pedig Óbuda is gazdagodott egy új versenyzővel, egész pontosan a Római-part közvetlen közelében található Frankie's-zel közös épületbe költözött a korábban már…

Az Ati már igazi öregmotorosnak számít a Viharsarokban. Ha emlékezetem nem csal, valamikor az ezredforduló környékén nyitottak Jaminában és rögtön a nyitást követően többször is sikerült csodájára járni mesteri hamburgerüknek, aminek a lelkét a saját készítésű inkább lepény szerű bucijuk és a…

Már egy ideje a listámon várt a zalaegerszegi The Strike, arra várva, hogy egyszer majd sikerül sort kerítenem egy tesztre, ami egy közelmúltbeli 'egerszegi koncert alkalmával meg is valósult. A dolgot picit nehezítette előzetesen, hogy helyi barátaim rögtön két másik viszonylag új helyet is…