Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Sütőben sült édesburgonya

Mennyei nassolnivaló, amit lehetetlen abbahagyni!

2017. január 14. - Csabi Konyhája

Nagy kedvencem az édesburgonya, amiből legutóbb egy isteni krémlevest készítettem, most pedig elérkezett az ideje, hogy egy korábbi, kissé félresikerült próbálkozás után végre elkészítsem a saját kis sültkrumplimat, édesburgonyából!

Tovább

Házi nachos, amitől mindenki fejre áll!

A nassolnivalók legnagyobb királya, amivel garantált a siker.

Régi vonalas nachos rajongó vagyok, és már számtalanszor elkészítettem ezt a csodálatos nasit, hosszú évek tapasztalása áll mögöttem, a kényszer szülte kocsmai szegény ember nachos-ától kezdve a komolyabb helyek remekművein át tényleg sokfélét kóstoltam már, de mindig is magabiztosan állítottam,…

Tovább

Brutális zöldségleves mindenre, illetve minden ellen!

Ráadásul vega, GM és LM!

A múltkori fenomenálisan sikerült édesburgonya krémlevesen felbuzdulva most ismét egy olyan levest készítettem el, ami nagyon jól jön a nagy hidegben, illetve betegeskedés esetén. Ezúttal viszont kicsit pihentettem krémleves mániám és megmaradtam a hagyományos, "darabos" formátumnál, ami mondjuk…

Tovább

Gyömbéres édesburgonya-krémleves

Kellemesen csípős és ellenállhatatlanul finom, egy igazi csodafegyver a hideg ellen!

Most, hogy tagadhatatlanul beköszöntött a fogvacogtató hideg, újra teret engedtem határtalan krémleves fanatizmusomnak, a szóban forgó levessel pedig újfent igencsak magasra helyeztem azt a bizonyos lécet és rögtön új kedvenc született!

Tovább
süti beállítások módosítása