Az utóbbi időben eléggé felbátorodtam tésztakészítés fronton, így aztán gondoltam egy nagyot és a linzert szemeltem ki következő áldozatnak. Elolvastam pár receptet, amik alapján gyorsan leszűrtem a tanulságokat. Bár többnyire nagyon hasonló elkészítési metódusokat találtam, azért belefutottam pár…

Mivel a legutóbbi, sütőtökös lapcsánka recepthez nem kellett felhasználnom az összes tököt, rögtön tudtam, hogy a maradékból valami jó kis finom desszertet akarok majd csinálni, amihez kapóra is jött egy jó kis egyszerű recept, amit a saját ízlésemnek megfelelően kicsit megvariálva most végre…

Nagy lapcsánka/tócsni rajongó vagyok, legutóbb tavaly nyáron csináltam egy elég menő tökös verziót, ami után itt volt az ideje, hogy a nagy kedvencemet, a sütőtököt is csatasorba állítsam. Ezúttal az ízesítés terén egy kicsit merészebb voltam és igyekeztem az egyik nagy specialitásomnak és örök…

A házi tortilla receptem sikerén felbuzdulva egyértelmű volt számomra, hogy folytatnom kell felfedező utam a házi készítésű tészták és kenyerek világában, így aztán amikor megláttam a szóban forgó olasz specialitásról egy elég szimpi és egyszerű videót, már tudtam is, hogy ez lesz a következő…

Tavaly csináltam már egy elég menő tészta nélküli brokkoli quiche-t, és most ugyanezen a vonalon maradva ismét egy Tasty receptvideót alapul véve készítettem el ezt a batátás-spenótos finomságot. Az elkészítése pofonegyszerű és bár önmagamhoz képest az ízesítés most eléggé visszafogott, ellenben a…