Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Csabi Konyhája Sörkóstoló #13 - FIRST The Marshmallow Fellow pastry stout

Sűrű, süteményes stout kókusszal, keksszel és pillecukorral.

2022. november 23. - Csabi Konyhája

Sűrű, süteményes stout kókusszal, keksszel és pillecukorral. Ezt kínálja a FIRST The Craft Beer Co. egyik újdonsága, a The Marshmallow Fellow, amit jól leteszteltünk Lászlóval egy pincében hűsöléssel egybekötve!

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #12 - HORIZONT Wood-fired Margherita Pizza Gose

Megkóstoltuk, hogy milyen is ez a pizza ihlette sör

Ismét egy igencsak különleges sörre esett a választásunk Lászlóval, hiszen a Horizont Brewing egyik újdonságát kóstoltuk meg, ami a margherita pizza ízvilágát igyekszik visszaadni. Ehhez keresve se találhattunk volna megfelelőbb helyszínt, mint a CIAO, ahol természetesen a pizzára is rákóstoltunk.

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #10 - Viharsarok Sörfőzde - Túrós Batyu

Egy igazán érdekes desszert sör

A Viharsarok Sörfőzde újdonsága, a Túrós Batyu azonnal felkeltette érdeklődésemet, így aztán hamar felkerült a kóstoló listára és nemrégiben le is teszteltük László Lénárttal némi igazi túrós batyu és Oscar gyanús alakítások kíséretében. 

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #9 - HH & Pickles Cucumber Mint Jalapeño Sour Ale

Chilis-uborkás-mentás-korianderes savanyú sör a román Hop Hooligans sörfőzdétől

Ezúttal a Hop Hooligans uborkával és jalapenoval megpakolt savanyú sörére vetettük rá magunkat László Lénárttal, igencsak illusztris környezetben. És hogy minderről nekünk mi a véleményünk? Az alábbi videóból kiderül 

Tovább
süti beállítások módosítása