Régen dolgoztam már kelbimbóval, ami egyébként sokakkal ellentétben nekem nagy kedvencem és korábban egy nagyon spéci céklás ételt is alkottam már kelbimbóval. A mostani recept is hasonló utakon jár, de a végeredmény ezúttal kevésbé lett extrém, ami persze egyáltalán nem baj. 

Én eleve a gyors, praktikus receptek híve vagyok, de ezúttal egy extrém rövid idő alatt összedobható ételt ajánlok, ami előkészületekkel együtt fél óra alatt simán elkészül! A végeredmény viszont mégis különleges és finom, úgyhogy ha idő szűkében van az ember, jól jöhet egy ilyen recept.

Nem tudom ki hogy van vele, de én bosszankodva szoktam látni, amikor olyan cikkekben látom szerepelni a grízes tésztát, mint például "a legrosszabb menzás kaják" és hasonlók. Nekem ugyanis gyermekkorom egyik kedvenc tésztaétele ez és lehet hogy szerencsés voltam, de nem csak otthon, de a menzán is…

Én mondjuk azt vallom, hogy a jó ételnek nincs szezonja és képes vagyok bármit, bármikor megenni, illetve elkészíteni, de azért a télhez tagadhatatlanul kapcsolódik a disznótor és a disznótoros ételek. Ezen a vonalon elindulva gondoltam, hogy készítek egy igazán elborult műfaji keveredést és a…

Nagyon nagy kedvencem a batáta, vagy másnéven édesburgonya, aminek ugye semmi köze a burgonyához. Szívesen kísérletezgettem korábban már, hogy klasszikus receptekben lecseréltem a krumplit batátára (rakott krumpli, paprikás krumpli) igencsak nagy sikerrel. Így aztán most elérkezett az ideje, hogy…