Nagy kedvenceim közé tartoznak a havonta megújuló tekercsek a Don Pepe kínálatában, bár az utóbbi időben rendre kimaradtak az igazán durva havi akcióknak és a kvázi döntésképtelenségemnek köszönhetően, de most már első ránézésre tudtam, hogy a júliusi ajánlatok közül ezt kell elsőként kipróbálnom. A múlt hónaphoz hasonlóan most is a megboldogult DOGGER ételcsoport egyik jeles képviselőjét támasztották fel némi ráncfelvarrással és modernizálással egybekötve. Ez lett a YANKEE HOT DOG ROLLER (1980.-)

Régen csináltam már valami májas ételt, pedig nagyon szeretem és minden esetben valami spéci finomság szokott kisülni a dologból. Most valami egyszerű és gyors étel készítése volt a terv, így aztán hamar jött is az ötlet, hogy a szezonra való tekintettel összeházasítom cukkinivel a csirkemájat. 

Pár hete futottam bele egy érdekesnek tűnő cikkbe, miszerint Budapesten az Allee Bevásárlóközpontban nyílt meg június 1-jén a Magnum Pleasure Store névre hallgató stand, ami ráadásul Közép-Európában kizárólag a mi szeretett fővárosunkban található meg egészen szeptember végéig. De hogy ez mit is takar pontosan? Alkosd meg saját Magnumodat, szól a csábító szlogen, miszerint 3 csokoládé bevonatból, több mint 10 szóratból és 3 öntetből választva hívhatjuk életre egyedi, saját ízlésünknek leginkább megfelelő jégkrémünket. 

Két és fél évvel ezelőtt ismerkedtem meg a nagymegyeri Chili House kedves kis egységével és az ott eltöltött idő, valamint a fenséges falatok bizony azonnal rabul ejtettek és azóta is visszavágytam egy ismétlésre. Kössük össze a kellemeset a hasznossal elv alapján mi is lehetne jobb apropója a visszatérésemnek, mint az első Csabi Konyhája & Chili House Burger Party!!!

Bő három és fél évvel ezelőtt ismerkedtem meg a körútról nyíló VIII. kerületi kis mellékutcában ténykedő Retro Burger kicsiny kis egységével és rögtön kétszer is sikerült elvarázsolnia. (#1, #2) Ahogy annak idején is írtam, itt aztán tényleg mindenki egész biztosan megtalálja a számítását, hiszen az egészen alap, retrós burgerektől kezdve a komolyabb összeállításokon, angus húson át egy zavarba ejtően bőséges szószválasztékon keresztül tényleg igencsak változatos a választék. A hely egyetlen komolyabb hibája a kis alapterületben, illetve a megfelelő szellőztetés/szagelszívás kialakításának lehetetlenségében rejlett, amit nemrégiben egy igencsak nagyszabású lépéssel sikerült egy csapásra orvosolni.