Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Egy jó kis zsíros lakoma a Piroska Étteremben, Egerszalókon

Magyaros ételek, kellemes hangulat.

2017. április 10. - Csabi Konyhája

Nemrégiben Egerszalókon járva egyértelműen a Piroska Étterem és Vendégház tűnt első ránézésre a hely egyik legfőbb gasztronómiai csodájának, ami ráadásul már 2005 óta működik rendületlenül. A szokatlanul korai nyárias időnek köszönhetően egyértelmű volt, hogy kint foglaljunk helyet és az étlap tanulmányozása közben finom kis bort kortyolgassunk a rendkívül kellemes hangulatú kis fedett teraszon.

dsc02053.JPG

Tovább

Go-Free Bár - édes és sós belga gofrik tárháza

Glutén- és laktózmentes változatban is!

A Dohány utcában található Go-Free már 4 éve várja a belga gofri rajongóit és én magam is régóta tudtam létezésükről, viszont csak a napokban döntöttem úgy, hogy ideje lecsekkolni a kínálatot. Ennek ugye legfőbb oka, hogy alapból nem vagyok egy nagy édesség rajongó, ugyanakkor pont a gofrit nagyon szeretem és a belga változattal kapcsolatban egy évvel ezelőtt már volt egy nagyon durván jó élményem a Fragolában, szóval bizakodva néztem a tesztelés elé.

dsc02023.JPG

Tovább

Japanika - ázsiai konyhaművészet mesterfokon

A tempurában sült sushi belül olvadozó sajttal csak egy a sok különlegesség közül!

Tavaly június óta ékesíti Budapest belvárosát a Japanika étteremlánc első magyar sushi bárja rendkívül színes és kívánatos választékkal az ázsiai konyha rajongóinak legnagyobb örömére. Mert hogy itt bizony szinte mindenbe kerül egy (vagy több) csavar és valóban nehéz dolga van az embernek az étlapba belelapozva, hogy mit is próbáljon ki. Az elhelyezkedés igencsak impozáns, hiszen a Bazilika közvetlen szomszédságában található, a lenyűgöző beltér mellett pedig most már igencsak kívánatos lehet a kinti teraszon is helyet foglalni, én is így tettem látogatásom alkalmával.

dsc02126.JPG

Tovább

Burger Mustra #132 - Beefstro Burger, Budapest

Itt a gluténmentes buci és a vega hamburger sem jelent gondot.

A Dohány utcában található Beefstroval egy ideje már szemeztem, hiszen jópárszor elsétáltam a tavaly május óta üzemelő egység mellett. Előzetesen túl sokat nem tudtam róluk, de a facebook oldalt és a kínálatot szemrevételezve elég jó előjelekkel indult a tesztelés.

dsc02006.JPG

Tovább

Rakott édesburgonya

Egy igazi különlegesség, ami új szintre emeli a batáta iránti rajongást!

Az édesburgonya nagy kedvenceim közé tartozik és most egy újabb kedvenc kategórián belül is bevetettem ezt a fantasztikus és rendkívül sokoldalú zöldséget. Ezzel pedig sokadjára is bebizonyosodott, hogy némi bátorsággal és kísérletezőkedvvel mennyire végtelenül variálható a rakott ételek műfaja.

dsc01977.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása