Amikor megláttam a Don Pepe májusi akciós ajánlatát, a chili con carne pizza mellett a Buffalo Pork névre keresztelt kemencés szendvics keltette fel leginkább a figyelmemet és a rendkívül erős vizuál mellett a leírás is egy nagyon durva szendvicsélménnyel kecsegtetett, de persze ehhez kellett az is, hogy a kivitelezésbe se csússzon hiba. Mivel most már tagadhatatlanul itt a jó idő, a békásmegyeri egység kiülős terasza tűnt a legideálisabb választásnak a teszteléshez.

Gondoltam újítok a Don Pepe havi ajánlatait bemutató írásaim jellegén és egy nagy ömlesztett cikk helyett szétbontom inkább a versenyzőket, de azért például a két pizzát meghagyom egy cikkben. A májusi két versenyző közül az egyik határozottan hevesebb szívdobogást eredményezett nálam, a másikat viszont csendes közönnyel fogadtam, de azért persze ez utóbbinál is kíváncsian vártam, hátha tud egy kellemes meglepetést okozni.

Negyedik alkalommal jelentkezik május 19-én a budapesti Street Food Éjszakája, melynek célja, hogy megmutassa, mire képes a magyar street food, hol tart ma az irányzat és milyen újdonságokkal találkozhatunk az eddig megszokott kedvencek mellett. Ezen az estén - a korábbi alkalmakkor megszokottaknak megfelelően - 40-50 street food bár és food truck fog Budapest különböző pontjain legalább 20%, de nem ritkán féláras kedvezményeket kínálni étlapja egyes elemeire (vagy akár a teljes egészére). Emellett, a tavaszi estére való tekintettel kézműves üdítőkkel és kézműves sörökkel kiegészített, csak ezen az estén elérhető menüt is rendelhetünk, melyhez szintén egyedi, SFÉ-áron juthatnak hozzá a műfaj szerelmesei. 

Lényegében már az összes Burger House üzletben törzsvendégnek számítok, de a Dunakeszin található étteremben még sosem jártam korábban, most viszont olyan két nagy dobással is előállt Lázár Péter alapító és kreatív guru, akinek meghívására természetesen azonnal igent mondtam és egy gyönyörű verőfényes délidőben sikerült összehozni a találkát, aminek keretein belül a jövőbeni terveiről is mesélt…

Nemrég újra elkészítettem kedvenc rakott krumpli receptemet és ezen felbuzdulva jött az elhatározás, hogy kitörve a megszokásból egy igazán ütős, bátor és meghökkentő verziót próbáljak ki két nagy kedvencem, édesburgonya és  cékla hozzáadásával! A végeredmény határozottan különleges, mindenképpen érdekes lett, de azért azt nem mondom, hogy mostantól mindig így fogom elkészíteni, de aki vevő az őrült újításokra, annak mindenképpen megér egy próbát az alábbi szemet gyönyörködtető ízkavalkád!