Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Augusztusi Csabi Konyhája események!

2017. augusztus 07. - Csabi Konyhája

Eljött az augusztus, tikkasztó hőséggel, így aztán jobbnak láttam, ha az első hetet kihagyom inkább, meg szerintem ti is inkább nyaraltok, fesztiváloztok, meg azért nekem is elég sűrű ez a hónap, így most a szokásosnál kevesebbszer állok be a konyhába, viszont bízok benne, hogy legalább jól ki lesztek éhezve már a főztömre, haha! Lássuk, mire számíthattok ebben a hónapban:

20228780_1568216719920054_7751922096315222313_n.jpg

Tovább

Újbudai egységgel bővült a PeP Burger!

Ezzel együtt van szerencsém bemutatni a környék legjobb burgerezőjét.

A PeP Burger Arany János utcai metró megállónál található kicsiny kis egysége mindössze alig több, mint egy éves múltra tekint vissza, viszont a kis helyen nagyon nagy varázslás történik már kezdettől fogva, erről én magam is többször megbizonyosodtam már és nem véletlenül került a Top15 listám előkelő helyére is a PeP. Görbe Norbert séf maximalizmusa, lelkesedése és szaktudása hatalmas húzóerő és abszolút dicséretes példa a mai mezőnyben. Kissé meglepett, illetve némi kétellyel fogadtam a hírt, miszerint nyílik majd az új hely, hiszen manapság terjeszkedés helyett inkább bezárnak a burgerezők, persze tisztelet a kivételnek. Alig két héttel a nyitás után Újbuda felé vettem az irányt és kíváncsi voltam, vajon van-e még új a nap alatt...

dsc03505.JPG

Tovább

PROGRAMAJÁNLÓ: II. Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztivál

Egy balatoni fesztivál, ahol együtt bulizhat az egész család

Zamárdit nyáron a fesztiválok városaként is emlegetik, hiszen hosszú, egybefüggő árnyas partszakasza tökéletes helyszínként szolgál a legkülönbözőbb rendezvényekhez. A nagy, több tízezer főt befogadó óriásfesztiválok mellett érdemes odafigyelni a kisebb megmozdulásokra is, hiszen igazi kincsekre lelhetnek így azok, akiknek elsőszámú szempontjuk az, hogy családjukkal együtt kapcsolódjanak ki egy finom étel, jó hideg sör és könnyű mulatságot ígérő koncertek mellett. Tavaly tűnt fel a balatoni fesztiváltérképen egy, már első nekifutásra is sikeres, kifejezetten családoknak szóló rendezvény Zamárdi partján. A Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztiválon – ahogy a neve is mutatja – a gasztronómia áll a középpontban, emellett pedig különféle zenei programokkal és egyéb kikapcsolódási lehetőségekkel várják az érdeklődőket 2017-ben is, immár a Nagyon Balaton rendezvénysorozat részeként.

zam1.jpg

Tovább

Kifejezetten jó lasagne a Don Pepe kínálatában!

Hosszú idő után végre ismét egy jó élménnyel gazdagodtam egyik kedvenc tésztaételem kapcsán.

Nagy tésztafanatikus vagyok, azon belül pedig a lasagne egyike a nagy kedvenceimnek. Kevés igazán jó, kiemelkedő élményben részesültem eddigi karrierem során, ezt már a legutóbbi elég szerény Made in Pasta élményemről írt cikkben is elsírtam a kedves olvasóknak, így aztán egyik hétvégén, fáradtan otthon fetrengve ütött szöget a fejemben az ötlet, hogy ugyan kipróbálom már, milyen lehet a Don Pepe féle lasagne?!

dsc02566.JPG

Tovább

CUPÁKOS - húsevők kánaánja, ahol roppan a kolbász, fröccsen a zsír!

Üde és szaftos színfolttal gazdagodott a belvárosi gasztro térkép.

A folyton változó, bővülő, megújuló belvárosi forgatag, még pontosabban a bulinegyed kellős közepének egyik legújabb versenyzője a Dob utca és a Kazinczy utca sarkán található Cupákos, ami már nevében is azonnali heves szívdobogást és aktív nyálelválasztást kell, hogy eredményezzen minden húsrajongónál. Aki már unja a hamburgert és a bbq vonatra sem akar felülni, annak keresve se tudnék most menőbb helyet ajánlani, hogy degeszre tömje magát és olyan élménnyel gazdagodjon, amit sose felejt el.

dsc03451.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil