Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Hellmann's Burger Bajnokság - Dupla teszt

A Bamba Marha és a Burger House versenyburgerei kerültek górcső alá.

2016. május 19. - Csabi Konyhája

A Hellmann's Burger Bajnokságát a következőképpen tudnám a legrövidebben és legegyszerűbben bemutatni: 20 fővárosi étterem vesz részt a versenyben és minden egyes helyen egy direkt erre az alkalomra, természetesen Hellmann's majonéz felhasználásával készült spéci burger várja a vendégeket egészen május 31-ig. A bajnokság internetes oldalán pedig lehet szavazni, amivel ráadásul a szavazó is nyerhet. Nem mondom, hogy az összes induló mű felkeltette volna az érdeklődésemet, sőt, az igazat megvallva viszonylag kevés olyat találtam a listán, ami komolyan lázba hozott volna...

hellmanns.jpg

Tovább

Tonhalas pite II.

A piteőrület folytatásaként gondoltam itt az ideje, hogy bevegyem a halat a képbe, mivel egyrészt nagyon szeretem a különböző halételeket, másrészt pedig nagyon izgalmas ötletnek tűnt. Ahogy legutóbb, úgy most is konkrét tészta alap nélkül dolgoztam, és kissé féltem ugyan, hogy mi fog kisülni az egészből, de összességében elmondható, hogy egy igencsak különleges és rendkívül pikáns étek született! dsc06973.JPG

Tovább

Burger Mustra #98 - Dreamburger, Székesfehérvár

Fehérvár eddig valahogy mindig kimaradt a mustrából, pedig viszonylag sűrűn szoktam erre járni, aztán a legutóbbi alkalommal kaptam a tippet, hogy majd legközelebb a Dreamburgert le kéne tesztelnem. Ennek megfelelően picivel korábban érkeztünk a koncertünk előtt, hogy még legyen idő emészteni...

dsc06984.JPG

Tovább

Csicsókalepény

Korábban még sosem használtam csicsókát, de megragadta a figyelmemet a boltban, így elhatároztam veszek belőle és majd valamit kezdek vele, az mondjuk elég esélyes volt, hogy valami piteféle lesz a végeredmény, haha, most úgyis azon vagyok rajta teljesen... Ha esetleg valaki hozzám hasonlóan gyér ismeretekkel rendelkezne csicsóka témában, akkor a legegyszerűbben a burgonya egy állítólag egészségesebb alternatívájaként lehetne a legkönnyebben definiálni, édeskés ízzel. Lássuk, mit sikerült kihoznom a témából!

dsc06889.JPG

Tovább

Burger Mustra #97 - Pizza Lombardi, Kiskunhalas

Ezúttal nincs komolyabb előzménye a sztorinak, hacsak az nem, hogy azon ritka alkalmak egyike fordult most elő, hogy lényegében egy kényszerburgerezésre adtam a fejemet. Még a délután folyamán egy igencsak exkluzív házi grillburger partin sikerült négy egyedet is betolnom az előző esti koncert igencsak hosszúra nyúlt after partijának keretein belül, így különösebben nem voltam éhes, viszont mivel tudtam jól, hogy hosszú lesz az éjszaka, így én is a többiekkel tartottam és a koncerthelyszín közelében található Pizza Lombardi egysége felé vettük a sétát. Ugyan helyi tudósok hambi fronton egy másik helyet ajánlottak, de most maradtunk inkább a közeli opciónál...

dsc06943.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil