A múltkori rakott cukkini sikerén felbuzdulva ezúttal egy töltött verzióját készítettem el ennek a remek zöldségnek, a siker pedig most sem maradt el, egy igazi ízbomba született!

A Király utcában található Burger Marketben tett látogatásom különösebben nem volt betervezve, viszont a pokoli éhség a környéken tört rám/ránk, így adta magát, hogy tegyünk egy próbát, főleg, mivel tesztpartnerem már visszatérő vendégnek számított, így az ő pozitív véleménye is jó előjelnek bizonyult ill. ellátott néhány jótanáccsal is a betérést megelőzően.

Szinte hihetetlen, hogy még mindig nyílnak újabb és újabb burgerezők a fővárosban, így az újonnan induló egységeknek rendesen fel van adva lecke, hiszen mindenképpen kell valami plusz, amivel meg lehet győzni a kedves vendéget, hogy pont oda térjenek be. Az alig két hete nyílt Bamba Marha legfőbb húzóerejét még bárminemű étlapszemle vagy kóstolás nélkül is egyrészt az egészen kiváló lokáció (Andrássy út - Nagykörút sarka), valamint az étlap összeállításáért felelős személy, Jancsa Jani biztosítja, akit ugye már mindenki jól ismerhet a Burger Blogról. Jani invitálásának eleget téve Marci (Mit ettem ma) komámmal közösen vágtunk neki a hely és az ételek bevizsgálásának.

Manapság szinte nevetségesen alacsony áron hozzá lehet jutni a cukkinihez, ezt kihasználva döntöttem úgy, hogy ismét hódolok az új erőre kapott rakott ételek iránti fanatizmusomnak és egy jó kiadós, húsos rakott ügyet gyártok.

A New York Minute egy egészen friss szereplője a fővárosi éttermek palettáján, aminek előkészületi munkálatait érdeklődve figyeltem, mivel Aquincumban, lakhelyemtől mindössze 1-2 perc sétára az egyik tízemeletes blokk alján, a megboldogult Garfildo helyén nyitotta meg kapuit végül július elején. Nem túl meglepő módon nem csak nevében, de a belső kialakításban és az ételek választékában is tetten érhető az amcsi vonal.