Nem igazán voltak előzetes ismereteim az V. kerületi Magyar utcában található Ruben Étteremről, ahova egyrészt a szokásos hétfői értekezletünket követően ültünk be egy ebédre, másrészt pedig le szerettük volna csekkolni, hogy esetlegesen ide el tudunk-e hozni egy 100 fős csoportot megetetni a közeljövőben. Nos, ez utóbbira már a belépést követően megkaptuk a válasz: nem.
Nem mindig egyszerű bevezetőt írni egy-egy bejegyzésnek, főleg, ha nincs különösebb sztorija, apropója a receptnek. Főzni ugye nem árt időnként, ez a recept pedig már régóta be volt tárazva, egy kis változtatással pedig neki is estem a dolognak. Az elkészítés nehézségi foka nagyon alacsony, a végeredmény viszont ez esetben is egészen remek lett!
A tavalyi, első alkalommal megrendezett halfesztivál idején még gyerekcipőben járt a Csabi Konyhája blog, így azt csupán egy kép, és az ahhoz írt rövid élménybeszámoló örökítette meg a facebookon. Arra emlékszem, hogy a rengeteg pozitívum mellett az egyetlen igazi negatívum az iszonyatos túlzsufoltság volt az Erzsébet téren, így aztán nem véletlen, hogy idén a Múzeum kertbe, illetve a Pollack Mihály térre került át az esemény. Pont kapóra jött, hogy a nyitó napon, csütörtökön egy jó kis 50%-os kedvezményre jogosító kuponlapot is fel lehetett használni, így nem is volt kérdéses a jelenlétem!
Ahogy ígértem: újabb hónap, újabb Burger Mustra. Új helyet is teszteltem, régi kedvenchez is visszatértem, online is rendeltem, a végén pedig még ingyeneztem is! Elég változatos lett a mezőny, kellemes olvasgatást és jóízű böngészést kívánok az 5. epizódhoz!