Már elég régóta szemeztem az Oktogon Bisztróval, egész pontosan a megnyitása óta (azt hiszem valamikor tavaly nyitottak), de valahogy sosem volt alkalmam beülni, illetve a hely all you can eat mivolta azért eléggé behatárolja azon ismerőseim körét is, ...

Az egész alapötlet onnan indult, hogy valamit kezdeni akartam a már elég régóta a polcon árválkodó üveg bambuszrüggyel, és a legkézenfekvőbb választásnak valami csirkés kínai ügy bizonyult. Gyorsan átgondoltam, hogy mire is lesz szükségem és céltudatosan ...

Korábban már elkalandoztam a mirelit kaják világában egyik gyerekkori kedvencem, a parasztreggeli bemutatásakor, most pedig ismét a Penny egyik csodatermékéről van szó, a kétféle verzióban is megvásárolható bagett duóról, amit akciók idején 200 forintért ...

Sajnos a közelmúltban engem is elkapott valami betegségféleség és azon a bizonyos szombati napon dolgos teendőim közepette pont az járt egész nap a fejemben, hogy de jó lenne valami jó kis csípős (hús)levest enni valahol... Már aznapra be volt tervezve ...

Ez a recept megint egy olyan fellángolás szüleménye, miszerint jó lenne már elhasználni a hűtőben régóta árválkodó összetevőket! :) Sokkal komolyabb bevezetőre nincs is szükség, így kell gyorsan összedobni valami finomat a hűtőben talált dolgokból... Jól ...

Ismételten összegyűlt néhány hamburgeres élmény a közelmúltban, én pedig ismét egy ömlesztett cikkben emlékezek meg a versenyzőkről, ezúttal sajnos kiemelkedően jó burger nélkül, de ígérem a következő részben már sok olyan komolyabb helyet is meglátogatok ...

Ahogy azt a tojásleves poszt végén ígértem, jöjjön a folytatás! Igazából ritkán szoktam több fogást csinálni egyszerre, de valahogy ez a kettő nagyon összepasszolt, illetve így legalább attól sem kellett félnem, hogy éhen maradok. ;) A palacsintát amúgy ...

Valami egyszerűt akartam összedobni és finomat, gyorsan. Az alapötlet már korábban megszületett, amihez az alapanyagokért sem kellett rohangálni, hiszen annyira alap dolgok, hogy minden volt otthon. Igazából az egyik gitárosunk roppant viccesen előadott ...

Egyszerűen imádom a Római-partot, ahol jókat lehet sétálni, jobbnál jobb árusok hada csábít valami finom étel elfogyasztására, ráadásul nagyon közel is van. Néhány hónappal ezelőtt az árvíz idején szomorú is voltam a látványtól, így nyár végén viszont ...

Ehhez a recepthez az adott ötletet, hogy fel akartam számolni a mélyhűtőben régóta felhalmozott tartalékokat, illetve hogy korábban már vettem akciós áron fél kiló bacont, amihez pont kapóra jött egy recept, amibe belefutottam, majd kicsit Csabisítottam! ...

Annak idején, amikor először futottam bele az V.Libamájfesztivál plakátjába az utcán, azonnal eldöntöttem, történjen bármi, én egész biztosan ott leszek! Ugyan az 1500 forintos belépő híre kicsit ráncolta a szemöldökömet, hiszen a múltkori Gourmet ...

Kilenc hónappal a blog elindítását követően az a megtiszteltetés ért, hogy meghívást kapjak egy nagyszabású rendezvényre, ami Csupa Nő néven a Hungexpo területén került megrendezésre és a TV2 bábáskodott felette. A lehetőségért ezúttal is hatalmas ...

Elég régen főztem már levest, és mivel brutálisan olcsó a paradicsom (már ahol, persze :D), ráadásul még szép is volt, elhatároztam, hogy csinálok egy jó kis paradicsomlevest, persze egy kis extrával megfejelve... :) Kezdésként egy jó nagy öklömnyi méretű ...

Az alábbi recepthez az ötletet a már egy jó ideje hűtőben árválkodó savanyú káposzta adta, a rakott ügyből pedig nálam általában mindig valami nagy favorit lesz, úgyhogy gyorsan meg is vettem még az egyetlen hiányzó alapanyagot, ami a pulyka darálthús ...

Úgy érzem itt az ideje, hogy kettéválasszam ezentúl a saját kreációkat és a különböző gasztroélményeket, amiket vendégként élek meg időről időre. Ez utóbbit ezentúl Itt jártam címkével fogom illetni és reményeim szerint sikeresen külön fogom tudni ...

Mikor hazalátogatok Békéscsabára, olyankor mindig egy nagy rakás jóféle házi szárazkolbásszal megpakolva térek vissza a fővárosba, és jól látható módon az utóbbi időben meg is szaporodtak a kolbászos témájú ételek száma. Nincs ez másképp ezúttal sem, a ...

Múltkor már nagy sikerrel kevertem a székelykáposztát a bablevessel, ezúttal egy kevésbé leveses ételt készítettem, a babot pedig lecseréltem fusilli tésztára és adtam még az egészhez egy kis kolozsvári szalonnát a biztonság kedvéért. A végeredmény ...

Az augusztus 20-i forgatag számomra egyik leginkább várt szereplője mindig az ország tortája, hiszen a tavalyi és a 2011-es is igazi főnyeremény volt nálam, igaz az idei választott első olvasatra nem hozott túlzottan lázba, de azért bíztam benne, hogy nem ...

Már egy jó ideje itt a nyakunkon a kánikula és pont kapóra jött ez a recept, amibe teljesen véletlenül futottam bele, és mivel pont volt is otthon a hűtőben kovászos uborka, így igazából nem is igényelt különösebben komoly előkészületeket a dolog. ...

Szentendre egy rendkívül hálás úti cél, hiszen konkrét tervek nélkül is elég tartalmasan el lehet tölteni minimum egy fél napot ott, legyen szó romantikus sétáról a kis utcák között, Duna-parti ücsörgésről és a rendkívül csábító vendéglátó egységek ...

Az utóbbi időben igen sok hamburgerhez volt szerencsém, az élményeknek pedig egy vaskos összefoglalóban állítottam emléket. Aztán ez a hét sem maradt burger nélkül, hiszen a Casa de la Musica Hostel teraszán egy jópofa burger party került megrendezésre, ...

A hamburger egy igen népszerű és időtlen étel, aminek elkészítése ugyan nem kíván óriási szaktudást (így akár otthon is bármikor össze lehet dobni egy fincsi burgert), ám a már szinte minden sarkon fellelhető hamburgeresek "kénytelenek" valami pluszt, ...

Alig egy hónapja, hogy bemutattam egyik legújabb, gyorsan és egyszerűen elkészíthető remekemet, a tepsis tarját, ami után nem sokkal újra elkészítettem a fogást, csak ezúttal egy kicsit felturbózott változatban. Persze radikális változások nem történtek, ...

Korábban már beszámoltam egy igencsak fenomenális budapesti lángosozóról, most pedig úgy gondoltam, hogy mindenképp megemlékezek a hétvégi Hegyalja Fesztiválon ért élményekről. A Hegyalja mindig is erős volt lángosban de ez az új hely teljesen lesokkolt. ...

Korábban már írtam egy cikket néhány rántotta variációról, aztán később még omlettet is tettem bagettbe, ezúttal viszont egy igazi különlegesség született egy hirtelen jött ötlettől vezérelve. Eredetileg csak egy sima baconös rántottát akartam gyorsan ...