Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Tunéziai Ramadán vacsora a Sidi Bou Saïd étteremben

Autentikus környezet, csúcsminőségű ételek és egy felejthetetlen gasztronómiai élmény

2023. április 20. - Csabi Konyhája

Alig két hete nyitott meg a Sidi Bou Saïd, az első tunéziai étterem Budapesten, a Népszínház utcában. Ennek kapcsán került megrendezésre egy igencsak nagyszabású sajtóesemény a Ramadán jegyében, amire én is meghívást kaptam és a legnagyobb örömmel és kíváncsisággal vettem részt a a Tunéziai Nemzeti…

Tovább

A Don Pepe áprilisi ajánlata: VEGÁN PROTEIN PIZZA

Annak ellenére, hogy nem vagyok se vegetáriánus, se vegán, előszeretettel szoktam én magam is alkotni e műfajban, a Don Pepe ilyen jellegű pizzái pedig már többször bizonyítottak nálam, így aztán a havi újdonságot már mondhatni teljes magabiztossággal és kíváncsisággal rendeltem a békásmegyeri…

Tovább

Burger Mustra #182 - Kompház Bisztró, Budapest

A budafoki Kompház már régóta a letesztelendő helyek listáján volt nálam, viszont mivel nem igazán szoktam arrafelé járni, így elég sokáig váratott magára a tesztelés. Egy kiadós és meglehetősen kalandos biciklitúrából hazafelé menet viszont sikerült útba ejteni az igencsak szimpatikus kiülős…

Tovább

GYROSOM - egy tuti hely a görög gyros kedvelőinek

Harsány ízek és emberes adag

A GYROSOM a görög gyros egyik jeles képviselője Káposztásmegyeren található és már többször is olvastam/hallottam jókat róla, így aztán csupán idő kérdése volt, hogy leteszteljem. Ráadásul én nagyon szeretem a görög gyros variációkat, utoljára viszont már viszonylag régen volt hozzá szerencsém, mert…

Tovább

Craft Head - ahol jó lenni, enni és inni

Több, mint étterem és több, mint söröző!

A budapesti Rákóczi út Blaha és Uránia közötti részén található Craft Head helyén korábban működő Selfie Grill & Bar kapcsán írtam már egy Burger Mustra cikket 2015-ben, majd a működése során többször is helyszínt váltó Neked Csak Dezsőbe is betértem itt néha pár sörre, bár a konyhát sosem…

Tovább
süti beállítások módosítása