Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Parádés burger kompozíció éttermi színvonalon

A hízott kacsamájjal töltött húspogácsa és az exkluzív köret teszi igazán egyedivé az összeállítást

2020. október 02. - Csabi Konyhája

Jancsa Janit aligha kell ma már bemutatni a gasztronómiában / street food körökben jártas embereknek, hiszen a kultikus Burger Blog után előbb a Bamba Marha Burger Bar, majd az épp a napokban igen előkelő AVPN minősítést kapott Donna Mamma Pizza Napoletana ételkínálata is az ő nevéhez köthető, de…

Tovább

Csabi Konyhája X Hari Kebab CHIMICHANGA Party

Három év után újra elkészítem ezt a legendás közönségkedvenc finomságot

3 év után újra Csabi Konyhája CHIMICHANGA Party a fővárosban! Korábban már egy sikeres kebab és két hamburger party után most úgy gondoltam, hogy valami újdonsággal térek vissza a Hari Kebab családias kis egységében megrendezésre kerülő esemény keretein belül. De hogy mi is az a chimichanga? Aki…

Tovább

Pesti Pipi - Ha egy menő csirkés szendvicsre vágysz

Ezúttal a Stadionoknál lévő egységhez tértem vissza

Korábban háromszor is teszteltem már a fővárosi Pesti Pipi kínálatát, és mindháromszor maradéktalanul elégedett voltam. Időközben elég szépen megsokasodtak a Pipilelőhelyek száma a városban, ha jól számolom, akkor hat egységnél járnak perpill, én viszont most egy viszonylag régi adósságomat…

Tovább

II. Csabi Konyhája & Retro Burger Party @ Budapest

Ismét fővárosi burger party, ráadásul egy régi nagy kedvenc összeállítással készülök

Tavaly szeptemberben már volt egy igazán jól sikerült közös burger estünk a Nagykörúton, most viszont a Retro Büfé eredeti helyszínén, azaz a Kis Salétrom utcai kis családias egységben kerül megrendezésre a folytatás. Ezúttal egy régi nagy favoritot, a céklás Csabi Konyhája burgert fogom újra…

Tovább

Vegán Gyros Fesztivál áprilisban a Don Pepénél

A bőséges kínálatból a piadinát teszteltem le

Már lényegében teljesen megszokottá vált, hogy a vega/vegán vonalon nagyon beerősített a Don Pepe az utóbbi időben és az állandó étlapon is igen tekintélyes kínálattal várják az ezt az étrendet követő vendégeket és a havi akciókban is mindig előállnak valami újdonsággal ebben a műfajban. Ezúttal…

Tovább
süti beállítások módosítása