Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Fekete Erdő pizza a Don Pepe havi vadulása

Ha kíváncsi vagy milyen lehet egy jó vadpörkölt pizzaként, akkor ezt ne hagyd ki!

2018. december 09. - Csabi Konyhája

Tavaly ilyenkor a szarvas volt a nagy sláger a Don Pepe kínálatában, akkor egy fenséges szarvasburger élménnyel gazdagodtam. Most az őz került a középpontba a pizza és hamburger esetében is, én pedig első körben az előbbire vetettem rá magam!

Tovább

Töltött héjában sült krumpli a legújabb őrület!

Egy felejthetetlen ízorgia, amit mindenképp érdemes kipróbálni az óbudai karácsonyi vásárban

Azt már megszoktam, hogy Balogh Dani kreatív séf időről-időre előrukkol valami egészen fantasztikus gasztronómiai csodával, újítással, így aztán mondhatni a legnagyobb természetességgel vettem tudomásul, hogy a W35, a Revolución, a palacsintába tekert pörkölt és az idei nyár egyik legnagyobb dobása,…

Tovább

Carnivore - húsevők paradicsoma

Válogatott burger és szendvics csodákkal az étlapon

A Carnivore már nevében is igen beszédes. Némi angol nyelvtudással hamar ki lehet következtetni, hogy bizony itt a hús lesz a főszerepben, másrészről, hogy ha még idevesszük Tamás András kreatív ténykedését is a projektben, hamar összefüggésbe hozható a metal zenével is a dolog, ami az étlap egyes…

Tovább

Don Pepe Fried Chick & Roll

Na ilyen egy igazán menő tekerés!

Fried Chick & Roll néven új ételcsaláddal bővült a Don Pepe eddig sem szerény kínálata, és mostantól minden hónapban egy új tekerccsel fognak majd jelentkezni. Első olvasatra és a szórólapra pillantva is igencsak bizalomgerjesztő volt a dolog, így aztán nem maradhatott tesztelés nélkül a dolog.…

Tovább

Pirog-Da - balkáni ízek mennyei násza

Ezért tényleg érdemes felkeresni ezt a XV. kerületi parkolót!

Már jó ideje rajta volt a listámon ez a már első ránézésre és a kínálat tekintetében is végtelenül szimpatikus kis hely, ami 2010-ben kezdte meg működését, de mivel eddig eléggé kívül esett a járt útvonalaimon elég sokáig tartott, hogy elérkezett az első tesztelés ideje. Igazság szerint egy jó…

Tovább
süti beállítások módosítása