Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Krémfehérsajtos-gombás csirke

Búzasörrel készül ez a krémes és pikáns fogás

2023. május 14. - Csabi Konyhája

Nagyon szeretem a Kronenbourg 1664 Blanc búzasört, aminek különleges ízvilágát a hozzáadott citrusnak és koriandernek köszönheti és régóta terveztem már, hogy egyszer majd valamit főzök a felhasználásával. A legutóbbi egyszerű de nagyszerű fokhagymás-tejfölös csirke receptemet turbóztam fel kissé…

Tovább

Fokhagymás-tejfölös csirke

Egy gyors recept a pörgős hétköznapokra

Én eleve a gyors, praktikus receptek híve vagyok, de ezúttal egy extrém rövid idő alatt összedobható ételt ajánlok, ami előkészületekkel együtt fél óra alatt simán elkészül! A végeredmény viszont mégis különleges és finom, úgyhogy ha idő szűkében van az ember, jól jöhet egy ilyen recept.

Tovább

Chicken & Egg Tortilla a Don Pepe márciusi ajánlata

Egy igazán tavaszias, ütős kis tekercs

Ismét egy újdonság kedvenc ételcsoportomon belül, ami első olvasatra egy igazi tavaszváró, tavaszias összeállítás lett, én pedig a békásmegyeri étteremből rendelve teszteltem le, hogy milyen is ez a tekercs. (3490.-)

Tovább

Chilis-ananászos csirkemell

Különböző ízek mesés egyvelege

A blog ismerői jól tudják, hogy én nagyon szeretem a különböző ízvilágok, műfajok keveredését és egy már viszonylag régebb óta a polcomon pihenő ananászkonzerv adta az ötletet, hogy egy mondhatni egészen népszerű és közismert kompozíciót, az ananászos csirkemellet formáljam ezúttal az én ízlésemnek…

Tovább
süti beállítások módosítása