A nemrégiben tett kis szlovák körtúra keretein belül az első megálló Besztercebánya volt, ahol a mesésen szép főtéren tett séta alkalmával azonnal megakadt a szemünk a szóban forgó egységen, aminél impozánsabb épületben, egész pontosan egy barbakánban kialakított éttermet nem nagyon láttam még. A…

A Don Pepe tekercsek nagyon nagyot mennek egész évben és a hónapról hónapra megújuló összeállítások szinte kivétel nélkül azonnal mindig nagy kedvenceim lesznek, és valahol előre borítékoltam ezt szeptember hónapra is, hiszen egyik nagy kedvencem, a hortobágyi palacsinta került az újraértelmezés…

Dániai stúdiózásunk során eltöltött idő túlnyomórészt tényleges munkáról szólt egy a nagyváros zajától távolabbi kis falucskában, de azért egyik szombat este bementünk Aarhusba egy kicsit megmutatni magunkat és felfedezni a várost, meginni 1-2 sört és végül teljesen spontán módon megenni egy…

Ebben a hónapban már avattam egy új kedvencet a hamburgeres tekercs képében a Don Pepe akciós kínálatában és mindkét pizzának sikerült felkeltenie élénk érdeklődésemet, így aztán egy baráti sörözgetés alkalmával úgy esett, hogy mindkét összeállítás a letesztelés sorsára jutott a fővárosban, házhoz…

Néha már komolyan bajban vagyok a bevezetők írása közben, hiszen nem szeretném mindig magamat ismételgetni, de néha mégis kénytelen vagyok. Itt egy újabb hónap, a Don Pepe pedig megint csak nem fukarkodik az újabb őrült gasztronómiai hősköltemények terén. Amibe első látásra beleszerettem, az nem is…