Még tart a medvehagyma szezon, úgyhogy ezt kihasználva gondoltam készítek még valami finomat gyorsan. Pont kapóra is jött egy jó kis recept, amiben leveles tésztából készül ez a már első hallásra is ínycsiklandozó krémsajtos-medvehagymás finomság.

Nagy kedvenceim közé tartoznak a leveles tésztás ételek, ráadásul egyik legemlékezetesebb alkotásom pont egy Wellington burger, így aztán gondoltam, hogy ezúttal kevésbé extrém módon, de újra ebben a műfajban alkotok valami finomat!

Még májusban készítettem két igencsak jól sikerült leveles tésztás finomságot húsos műfajban és már akkor elgondolkoztam azon, hogy majd egyszer édes verziókkal is megpróbálkozom majd. Nos, ennek eljött az ideje, a végeredmény pedig ismételten frenetikus lett, egyfajta sajátos rétes alternatívák. 

Pár éve eléggé rákattantam a leveles tésztára és egymás után csináltam a brutális fogásokat. Sütöttem spárgás, sütőtökös vagy épp kolbászos pitét is ezzel a tésztafajtával, de a legnagyobb sztár egyértelműen a Wellington Burger lett kicsit több, mint másfél évvel ezelőtt, de egy elég bitang sütőben…

Nem árulok el nagy titkot azzal, hogy sokszor merítek ötletet én is a No Salty oldalán található receptekből, de az is sokszor előfordul, hogy egy adott ételről talált több, néha 5-6 különböző recept nekem leginkább szimpatikus elemeit gyúrom össze egy teljesen új egyveleggé. Ezúttal is a No Salty…