Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Brutális zöldségleves mindenre, illetve minden ellen!

Ráadásul vega, GM és LM!

2016. október 23. - Csabi Konyhája

A múltkori fenomenálisan sikerült édesburgonya krémlevesen felbuzdulva most ismét egy olyan levest készítettem el, ami nagyon jól jön a nagy hidegben, illetve betegeskedés esetén. Ezúttal viszont kicsit pihentettem krémleves mániám és megmaradtam a hagyományos, "darabos" formátumnál, ami mondjuk…

Tovább

Gyömbéres édesburgonya-krémleves

Kellemesen csípős és ellenállhatatlanul finom, egy igazi csodafegyver a hideg ellen!

Most, hogy tagadhatatlanul beköszöntött a fogvacogtató hideg, újra teret engedtem határtalan krémleves fanatizmusomnak, a szóban forgó levessel pedig újfent igencsak magasra helyeztem azt a bizonyos lécet és rögtön új kedvenc született!

Tovább

Sütőben sült hot dog

Leveles tésztába bugyolált katarzis!

Nem árulok el nagy titkot azzal, hogy sokszor merítek ötletet én is a No Salty oldalán található receptekből, de az is sokszor előfordul, hogy egy adott ételről talált több, néha 5-6 különböző recept nekem leginkább szimpatikus elemeit gyúrom össze egy teljesen új egyveleggé. Ezúttal is a No Salty…

Tovább

Tejszínes kapros tökkrémleves

Nagy sütőtök rajongó vagyok, a belőle készült krémleves pedig egyik legfőbb specialitásom és megunhatatlan kedvencem. Most viszont úgy gondoltam, hogy rendes főzőtökkel próbálkozok. Tudom jól, hogy valamilyen rejtélyes okból kifolyólag eléggé megosztó dolog a tök, én magam is rühelltem a…

Tovább

Laskagombás tészta

Nagyon szeretem a gombát illetve a gombás ételeket és mivel elég régen csináltam már ilyesmit, arra gondoltam itt az ideje összehozni valami finomat. Laskagombával pedig még sosem dolgoztam korábban, pedig többször is szemeztem már vele. Több se kellett, jól be is vásároltam belőle egy jó kiloval!

Tovább
süti beállítások módosítása