A blog rendszeres olvasói már jól tudják, hogy nagy cékla rajongó vagyok, aztán amikor elkezdtem azon gondolkodni, hogy mit is csináljak belőle, rögtön elkezdtek jönni a vadabbnál vadabb ötletek és még én magam is kicsit meglepődtem, hogy a szóban forgó receptbe végül belevágtam. Azért persze bíztam…

A legutóbbi, igencsak parádésra sikeredett oldalas kapcsán megjegyeztem, hogy a félretett szaftból majd valamit kéne csinálni és hát e köré próbáltam felépíteni a szóban forgó receptet, ami egy igencsak elvadult sajtos tészta alternatíva lett. Tényleg nem mindennapi az ízvilág, rendkívül erőteljes…

Nem is olyan régen, amikor tökös lapcsánkát sütöttem, a megmaradt fél kg legyalult tököt bedobtam a fagyóba, várva egy alkalmas receptötletre. Mivel ebben a nagy hőségben igyekszik az ember minél kevesebb időt a tűzhely mellett tölteni, hamar össze is állt a fejemben egy gyors tésztaétel receptje,…

Nagyon szeretem a pestós ételeket, legutóbb egy elég menő ultrasajtos csirkés őrületet csináltam, most pedig már az elején tudtam, hogy valami kolbászos különlegességet fogok csinálni, de valami csibészes fordulaton gondolkodtam még, hogy mivel lehetne feldobni az összeállítást. Persze mindez már a…

Korábban még sose csináltam kifejezetten quiche-t, bár sok hozzá hasonló pitét készítettem már nagy sikerrel, úgyhogy gondoltam elérkezett ennek is az ideje. Ráadásul egy elég szimpi insta videó hozta meg a kedvem az egészhez, amiben a tészta helyett egy sült zöldséges alap a kiindulási pont. És bár…