Párommal mindketten nagy sushi rajongók vagyunk és időről-időre igyekszünk is hódolni eme szenvedélyünknek, így amikor először hallottam az év elején nyílt Sushirollról, azonnal előrevettem a meglátogatandó helyek listáján. Időközben engem külföldre szólított a kötelesség, így egy kicsit megcsúszva…
A fővárosi Pöriző idén év elején nyitotta meg kapuit és nem csak kivételesen dicséretes, de jóformán egészen egyedülálló módon tartják szem előtt azt, hogy a lehető legtökéletesebb ételt a fogyasztók visszajelzéseit folyamatosan szem előtt tartva, kiértékelve alakítsák, megállás nélkül addig gyúrják…
Negyedik alkalommal jelentkezik május 19-én a budapesti Street Food Éjszakája, melynek célja, hogy megmutassa, mire képes a magyar street food, hol tart ma az irányzat és milyen újdonságokkal találkozhatunk az eddig megszokott kedvencek mellett. Ezen az estén - a korábbi alkalmakkor megszokottaknak…