A Gasztro Akrobata oldalán futottam bele ebbe a pofonegyszerű receptbe, aminél egyszerűbb talán tényleg nem is létezik, és mivel a palacsintát amúgy is szeretem, a fagyóban még tavalyról megmaradt jégkrémnek meg már régóta kerestem a felhasználási területét, úgy gondoltam, itt az idő cselekedni!
A békéscsabai Jack's már jó ideje a listámon szerepelt, mivel többen is ajánlották, hogy egyszer mindenképp próbáljam ki valamelyik hazalátogatásom alkalmával. A dolgot egy picit nehezítette, hogy csak rendelni lehet tőlük, legkésőbb 22:00-ig. Most viszont sikerült úgy alakítani a dolgokat (nem mondom hogy véletlenül), hogy végül kipróbálásra került, mit tudnak!
Nemrég ismét Szegeden jártam, ilyenkor pedig mindig belevetem magam a kulináris gyönyörökbe. Az már hagyománynak számít, hogy a koncert után betérek/betérünk a Jalapenoba, a srácok továbbra is tartják a 10/10 szintet, jár is nekik a pacsi! Másnap pedig közös megegyezéssel valami jó halászcsárda felé vettük az irányt. Nekem Szegeden már két kedvencem is van (#1, #2), de végül ezúttal egy harmadik helyet választottunk, a Roosevelt téri Halászcsárdát!
Itt van a medvehagyma szezonja, én viszont eddig rendre lemaradtam róla, így most céltudatosan figyeltem, kerestem, aztán ahogy belebotlottam, a vásárlást követően már egyből tudtam, hogy ebből bizony krémleves fog készülni, főleg hogy pár nappal korábban belefutottam egy szimpatikus kis receptbe is egy újságban.
