Igazság szerint a véletlen szülte ezt a receptet, és amikor először készítettem el, annyira nem voltak nagy elvárásaim előzetesen, hogy nem is gondoltam, cikket szeretnék belőle majd csinálni, így nem is dokumentáltam az eseményeket. Aztán leültem az asztalhoz és nekikezdtem a falatozásnak és még a…

Talán eddig még nem esett szó erről itt a blogon, de bizony én nagy rágcsa mester vagyok, jöhetnek különféle magvak, chipsek, popcorn, és még sorolhatnám. Az utóbbi időben viszont már egy kicsit be is sokalltam ebbe a végtelenített körforgásba, amiből időnként azért kizökkent 1-1 saját készítésű…

Ahány ház, annyi szokás, lehetne jelen esetben is puffogtatni a klisét. Legutóbb egy elég elvadult csirkemájas-chilis verziót sikerült prezentálnom, amit még azt hiszem sokáig nem fogok elfelejteni, de alapvetően nekem a kolbászos-tarhonyás a kedvenc lecsó fajtám. Most viszont gondoltam kipróbálom…