Korábban már találkoztam burger pizzával az interneten és nagyon megörültem neki, amikor egy kis fáziskéséssel ugyan de rájöttem, hogy a Burger House-nál is szerepel eme őrület az étlapon. Korábban már jeleztem, hogy terveim között szerepel a pizzáik tesztelése is, így aztán gondoltam rögtön két legyet ütök egy csapással!
Itt a nyár, itt a kertipartik és grillezések ideje. Én ugyan most ezt hagyományos módon, serpenyőben készítettem el, de egy jó tárcsás partin is simán el tudom képzelni a dolgot. A siker garantált!
Ez a recept is már egy jó ideje be volt tárazva és mivel pont időszűkében voltam, így most pont el is érkezett az ideje, hogy elkészítsem. Kevés alapanyagból és gyorsan elkészíthető ez az egyébként egész laktató kis finomság.
Idén 3. alkalommal került megrendezésre a Hamburger Day, én pedig nem bíztam véletlenre a dolgokat. Ugyan az első napon nem tudtam megoldani, hogy kimenjek, pénteken viszont egyértelműen a nyitás, azaz 12:00 volt becélozva a tavaly már jól megtapasztalt embertelen tömeg elkerülése végett. Ugyan elég brutális felhők voltak az égen és néha nekikezdett csepegni némi eső is, de szerencsére jól tartotta magát az időjárás, így minden adott volt egy kellemes péntek kora délutáni burgerezéshez.
Immáron 9. alkalommal került megrendezésre ez a kézműves népünnepély, ami egy ideje már a street food show-val közösen képviselteti magát a hazai gasztro fesztiválok mezőnyében. Én tavaly nyáron voltam csupán először részese az élménynek az Andrássy úton, tehát nem vagyok se fanatikus, se túl tapasztalt, mondjuk a tavalyi élménynél rosszabbat aligha kívánhattam volna kezdésnek, azért mégis bizakodva vártam az ismételten új helyszínen, a Városligetben kialakított fiesztát. Mondjuk az időpont teljesen alkalmatlan volt a számomra, de még így is sikerült vasárnap este kinéznem egy gyors szemlére.
