Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Cukkinis-kapros lecsó

Egy igazán ütős és izgalmas ízvilágú

2025. július 22. - Csabi Konyhája

Számtalan verzióban készítettem már lecsót az évek során, ezekből pedig két évvel ezelőtt össze is állítottam egy öt kedvenc receptből álló összefoglaló cikket. Most, hogy épp teljes cukkini mániában vagyok, adta magát a dolog, hogy egy olyan lecsót készítsek, amiben a cukkini a főszereplő!

dsc06384.JPG

Tovább

15. Csabi Konyhája X Chili House Burger Party

Ezúttal egy igazi olaszos összeállítással készülünk

A legutóbbi újragondolt céklás burger után most egy teljesen új összeállítással, egész pontosan egy ízig-vérig olaszos burgerrel készülünk a 15. Csabi Konyhája X Chili House Burger Party alkalmából. 
15chili_fej.JPG

Tovább

Cukkinis muffin

Egy pihe-puha, könnyed finomság

A legutóbbi cukkinis csirke recept után gondoltam itt az ideje egy újabb édességnek, hiszen tavaly már készítettem egy eszméletlenül finom kakaós cukkinikenyeret. Ahogy a cékla, úgy a cukkini is kiváló alapanyag desszertekhez, bár a céklával ellentétben a cukkininek nincs igazán karakteres íze, így igazából az tényleg csak rajtunk múlik, hogy végül milyen lesz az ízvilág. Ezúttal egy kicsit visszafogottabb fűszerezéssel dolgoztam, de a végeredmény még így is elképesztően csodás lett.

img_1917.jpeg

Tovább

Cukkinis-pestós csirkemell

Sajttal és tésztával válik teljessé ez a gyorsan elkészíthető étel

Sok különböző cukkinis recept található már itt a blogon de minden évben próbálok valami újdonsággal előrukkolni. Ezúttal egy gyorsan elkészíthető tésztaétel született, ami különösen jól jöhet a nyári nagy melegben, amikor minél kevesebb ideig szeretne az ember a tűzhely mellett tevékenykedni.

dsc06369.JPG

Tovább

BBQ PANINERIA KÉZMŰVES SZENDVICS a Don Pepe újdonsága

A Don Pepe júliusi újdonságai közt szerepel egy teljesen új termékcsoport, nevezetesen a BBQ PANINERIA KÉZMŰVES SZENDVICS négyféle verzióban (4590.-), tarjával, csirkével, camembert sajttal és tofuval. Első olvasatra és a promo képeket nézve is rögtön felcsillant a szemem és végül a tarjás verziót próbáltam ki, szokás szerint a békásmegyeri étteremből rendelve.

dsc06365.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása