Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Laskagombás tészta

2016. augusztus 26. - Csabi Konyhája

Nagyon szeretem a gombát illetve a gombás ételeket és mivel elég régen csináltam már ilyesmit, arra gondoltam itt az ideje összehozni valami finomat. Laskagombával pedig még sosem dolgoztam korábban, pedig többször is szemeztem már vele. Több se kellett, jól be is vásároltam belőle egy jó kiloval!

dsc07809.JPG

Tovább

Burger Mustra #106 - Tequila Taverna, Siófok

A következő Petőfi sétányon való kóborlás alkalmával ismételten mérsékelt éhség jelentkezett, amikor hazaindulás előtt étkezésre adtuk a fejünket. A Tequila Tavernával már az előző napokban is szemeztem, így mondhatni érett már, hogy tesztelésre kerüljön a hely, ahol a szokásos görögös étkek mellett néhány burger is helyet kapott a választékban...

dsc07894.JPG

Tovább

Burger Mustra #105 - Seven Corner, Siófok

Siófoki látogatásaim elengedhetetlen eleme a Petőfi sétányon való "veretés", börzézés, fel-alá mászkálás, sokallás... Ezúttal egy mérsékelt éhségi állapot sarkallt arra, hogy valami burger féleséget megkóstoljak és az első ránézésre talán kissé rideg designnal operáló Seven Cornerre esett a választásom, mivel az 1000 alatti árkategória előjelezte, hogy az adag nem lesz agyatlanul hatalmas, viszont abban mégis bíztam, hogy az ízélményben nem lesz hiba...

dsc07879.JPG

Tovább

Burger Mustra #104 - Pietro Bisztró & Pizzéria, Siófok

Minden nyáron eltöltök néhány napot Siófokon és környékén, a gasztro kalandozásaimról pedig már tavaly is több cikkben megemlékeztem. Idei érkezésem után első utam rögtön egy a vasútállomástól nem messze található Pietro Bisztró & Pizzériához vezetett ahol azt hallottam elég korrekt burger kapható. Ugye már csak nevéből is egyértelműen kitűnik, hogy a pizza a fő vonal, de az étlapba belelapozva több thai különlegességet is találtam sok egyéb, magyaros fogáson kívül, burger szinten pedig mindössze három versenyző képviselteti magát. Azt már ugye nemrég én is megtapasztaltam, hogy nem feltétlenül rossz előjel egy pizzériában hamburgerezni, így aztán bizakodva vártam, hogy milyen élménnyel fogok gazdagodni.

dsc07869.JPG

Tovább

Burger Mustra #103 - Muuby's, Gyöngyös

Korábban már kétszer is szerepelt Gyöngyös városa a Burger Mustrákban (#1, #2), de egyik sem okozott túlzottan maradandó élményt. Aztán emlékszem, hogy egy ismerősöm ajánlott valami újonnan nyílt helyet anno, ami minden bizonnyal a most kivesézésre kerülő egyébként 2014 év végén megnyílt Muuby's lehetett. Már maga a logo, a külső és belső design is rendkívül bizalomgerjesztő, a hely maga pedig több mint egy étkezde, több mint egy kocsma...

dsc07834.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása