Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


AUSZTRÁL NYÁR pizza a Don Pepe aktuális újdonsága

Egy igazán elborult összeállítás

2023. január 08. - Csabi Konyhája

Az utóbbi időben többször is panaszkodtam, hogy hiányolom a régi agyeldobós őrült összeállításokat a Don Pepe havi újdonságai közül, na hát most megkaptam! Az AUSZTRÁL NYÁR névre keresztelt havi extra pizza kicsit úgy tűnhet, mintha véletlen generátor dobta volna ki az összetevők listáját, viszont…

Tovább

7. Csabi Konyhája X Retro Burger Party

Egy igazán dögös szarvas burgerrel zárjuk az idei szezont

Hahó Burger Fanok!Úgy gondoltuk Jocival, hogy még így az év végén csapjunk még egy burger fiesztát és a nagy ötletelések közepette hamar elindultunk egy ünnepi hangulatú összeállítás felé, elkerülve a szokásos kliséket. Nos, a végeredmény jó szokásunk szerint egy borzasztó erős ízélmény, ami úgy…

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #17 - REKETYE Marie Curry

Berliner Weisse sör cseresznyével, sárgabarackkal, laktózzal és curryvel!

Ezúttal a Reketye Brewing Co. egyik újdonságát, egy curryvel megbolondított berliner weisse típusú sört kóstoltunk Lászlóval közösen és hát bizony egy elég komoly hullámvasútra ültünk fel ezzel! Hogy végül tetszett, vagy sem, az kiderül az alábbi videóból. 

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #15 - RECZER SER Toa Iti

A tejfakasztó sör: Wai iti, Callista és Citra komlókkal főzött NEIPA, ami elegyedik az édes, hozzáadott guavával

Sörkóstoló sorozatunk legújabb adásában egy igazi különlegességet, egy tejfakasztós sört teszteltünk, ami a Reczer Ser boszorkánykonyhájában készült és egy igazán remek gyümölcsös NEIPA. A videóban sikeresen megúsztunk egy kutyatámadást is és még egy olyan örökérvényű igazság is eldördül Lászlónak…

Tovább

Csabi Konyhája Sörkóstoló #14 - FEHÉR NYÚL Pump It Up!

Pumpkin Ale kissé édeskés, malátás, sütőtökös ízekkel és egy csipetnyi fahéjjal

Egy nagyobb lélegzetvételnyi nyári szünet után ismét itt vagyunk és folytatjuk a sörkóstoló sorozatunkat! Egy alkalomhoz illő aktualitással, a Fehér Nyúl Brewery & Taproom újdonságával, egy sütőtökös őrülettel élesztjük újjá a videósorozatunkat László Lénárttal közösen!    

Tovább
süti beállítások módosítása