Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Burger Mustra #110 - Baan's Kitchen, Budapest

2016. szeptember 21. - Csabi Konyhája

A Baan's Kitchen eredetileg egy szegedi burgerezőként indult, de nemrégiben a fővárosban is nyitottak egy helyet a Keleti Pályaudvartól nem messze, engem pedig egymás után találtak be a baráti ajánlások, hogy ezt mindenképp ki kell próbálnom. Hallgatok én a jó szóra, plusz 1-2 igazán…

Tovább

Burger Mustra #109 - The Slang Pub, Budapest

A Slanggel már jó ideje szemeztem, leginkább annak köszönhetően, hogy elég sokat járok arrafelé és számtalanszor elsétáltam már előtte. A végső lökést egy elég jó kis BurgerBlogos írás adta meg így aztán a közelmúltban sikerült céltudatosan útba ejteni a Wesselényi utcában található egységüket.

Tovább

Szeptemberi Csabi Konyhája események!

Egy kihagyhatatlan BBQ burgerrel várok mindenkit ebben a hónapban.

Újabb hónap, újabb spéci burger! Most úgy gondoltam kicsit visszább veszek az extrém hozzávalókból, mert bár a többség végül mindig igazat adott az összeállítások minden egyes elemének a létjogosultságát illetően, de most úgy voltam vele, hogy itt az ideje egy kicsit klasszikusabb hambival előállni.…

Tovább

II. Beer, Burger, Barbecue Fesztivál 2016

Idén tavasszal új fesztivál mutatkozott be a fővárosi Millenáris Parkban Beer, Burger, Barbecue néven és én rögtön nagy rajongója lettem az eseménynek, így aztán egészen egyértelmű volt, hogy ismét részt kell vennem, amire szombaton délidőtájt sikerült időt szakítanom. Ami elsőre feltűnt, hogy kissé…

Tovább

Burger Mustra #107 - Finomító Kantin, Budapest

A Finomító Kantinnal kapcsolatban egy nem éppen rózsás emléket dédelgettem eddig a 2014-es Hamburger Days-ről, de én már akkor is úgy voltam vele, hogy azért majd egyszer kipróbálom a helyet hazai környezetben is, hiszen egy ilyen fesztiválon hatványozottan könnyen hiba csúszhat bárki munkájába.…

Tovább
süti beállítások módosítása