Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Magyaros ételek, házias ízek, családias hangulat

Egy hely, ahol tényleg otthon érezheti magát az ember!

2020. október 22. - Csabi Konyhája

Biztos lesznek, akik egyből vicsorogva ugranak majd erre a kijelentésemre, miszerint még ha kissé sarkítva is, de az a helyzet manapság, hogy szinte ciki, vagy minimum kockázatos magyaros étterembe menni, vagy valahol magyaros ételt rendelni. Hogy miért is? Egyrészt mert biztos minden hónapra jut…

Tovább

Hortobágyi tortilla tekercs a Don Pepe szeptemberi újdonsága

Egy igazán ütős újraértelmezése a tradicionális finomságnak

A Don Pepe tekercsek nagyon nagyot mennek egész évben és a hónapról hónapra megújuló összeállítások szinte kivétel nélkül azonnal mindig nagy kedvenceim lesznek, és valahol előre borítékoltam ezt szeptember hónapra is, hiszen egyik nagy kedvencem, a hortobágyi palacsinta került az újraértelmezés…

Tovább

Édesburgonyás palacsinta

Nem éppen szokványos recept, nem éppen mindennapi végeredmény.

Nem győzöm hangsúlyozni minden egyes alkalommal, hogy mekkora édesburgonya rajongó vagyok, édességek közül pedig a palacsinta az egyik örök favorit, szóval jó ötletnek tűnt kipróbálni a kettőt együtt, amihez egy testépítő webáruház oldalán kaptam kedvet egy jópofa recept hatására. Szokás szerint…

Tovább

Spenótos palacsinta baconnel, sütőben sütve

Ahogy arra már a múltkori nagy sikerű spenótos palacsintánál utaltam, már akkor megszületett a nagy ötlet a fejemben, hogy ezt a spenótos palacsintát az egész egyszerűen elsöprő sikerű sütőben sütött almás palacsintával fogom keresztezni, mármint az elkészítés módját tekintve. Megmondom őszintén,…

Tovább

Spenótos palacsinta sajtszósszal

Ez a recept egyszerűen sikerre volt ítélve a legelső pillanattól kezdve. Az összetevők mindegyike a kedvenceim közé tartozik, a spenót-palcsinta-sajt trió egyesítése mégis igen extrém ötletnek tűnt, magát a végeredményt pedig én magam is gyermeki lelkesedéssel vártam.

Tovább
süti beállítások módosítása